人体需要大量的营养。首先，水是生命之源，人体大部分由水构成，其次是蛋白质、脂肪和糖，最后是微量元素。
虽然微量元素在体内的含量比较少，但是它们的作用是不可或缺的。我们应该注意身体的营养平衡，避免营养不良的症状，否则会导致我们发育缓慢。
人体所需营养素水是生命之源，人对水的需求仅次于氧气。水是维持生命的必要物质，人体的物质代谢和生理活动都离不开白开水的参与。
人体细胞的重要成分是水，正常成年人约占70%，婴儿约占80%，老年人约占55%。水来自各种食物和饮用水。
如果人们不摄入某种维生素或矿物质，他们可能会带着疾病活几周或几年，但如果人们没有水，他们只能活几天。水有利于体内化学反应的进行，在生物体内也起到运输物质的作用。
水在保持生物体温度稳定方面起着重要作用。2、蛋白质蛋白质是维持生命不可缺少的物质。
人体组织器官是由细胞组成的，细胞结构的主要成分是蛋白质。身体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、对抗疾病的抗体的构成、渗透压的维持、遗传信息的传递，都是由蛋白质发挥作用的。
肉、蛋、奶、豆类富含优质蛋白质，日常必须提供。3、脂肪脂肪是储存和供应能量的主要营养素。
每克脂肪提供的热能是同重量碳水化合物或蛋白质的两倍。细胞膜、神经组织、激素都离不开它。
脂肪还能保暖和隔热；支撑内脏、关节和各种组织；促进脂溶性维生素的吸收。每日脂肪加热应占总热量的20% ~ 25%。
脂质也是生物体的重要组成成分，如磷脂是生物膜的重要组成成分，而油是生物体代谢的燃料的储存和运输形式。4、碳水化合物是为生命活动提供能量的主要营养素。
它广泛存在于米、面、薯类、豆类及各种杂粮中，是人类最重要、最经济的食物。这类食物提供的每日热量应占总热量的60% ~ 65%。
任何碳水化合物在体内经过生化反应，最后都分解成糖，所以也叫糖。除供能外，还促进其他营养物质的代谢，与蛋白质和脂肪结合形成糖蛋白和糖脂，形成抗体、酶、激素、细胞膜、神经组织和核糖核酸等重要功能物质。
这类食物的重要性不言而喻，但也要提醒家长，不要过早添加过多的米粉；在孩子的食物中添加过多的糖会导致肥胖，为他们未来的健康埋下祸根。5、维生素对维持人体生长和生理功能有重要作用，可促进酶活性或为辅酶之一。
维生素可以分为两类。一类是脂溶性维生素，包括Vit。
a、D、E、K，日常供应不需要可储存在体内，但过量可引起中毒；另一种水溶性维生素包括维生素B、维生素C等。占大多数。
它们不储存在体内，需要每天从食物中提供。因为它们新陈代谢快，所以不容易中毒。
另一种是脂溶性维生素，可以储存在人体肝脏中。维生素A，D，B，C，E，K，叶酸.各司其职，缺一不可，能帮助人体起到一定的抵抗物质吸收的作用。
因此，给孩子提供新鲜的蔬菜、水果、肝脏、蛋黄，适当吃些粗粮，晒晒太阳就显得尤为必要6、矿物质是人体的主要成分，碳、氢、氧、氮约占人体总重量的96%，钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫占3.95%，其他。每种元素都有其重要的、独特的、不可替代的作用，元素之间有着密切的联系，在儿童营养的研究中占有很大的比重。
矿物质虽然不提供能量，但具有重要的生理功能。这些都是人体需要的营养物质。
这些都是人体每天必不可少的营养物质，而我们很多减肥的女生为了减肥并没有吃很多东西，这对人体健康是有害的。所以，我今天给大家列举了这些，希望大家对照服用，保证人体机能的正常运转。
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