葡萄是一种非常受欢迎的水果。葡萄含糖量很高，可以为低血糖的人补充血糖，葡萄还可以促进消化，缓解神经衰弱、疲劳等问题。
玉米也是人们日常生活中常见的食物。葡萄炒玉米是一种用葡萄和玉米烹制的食物。
那么，葡萄炒玉米的具体做法是什么呢？一、葡萄炒玉米的做法主料：玉米、葡萄辅料：水、糖做法：把水烧开，然后把玉米放下，煮熟，捞起。将糖水混合后放入锅中，直至糖融化。
当水几乎干了，把玉米和葡萄倒进锅里，直到你觉得可以拿出来了。就是这样。
二、葡萄的营养价值葡萄的含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化。
适当多吃葡萄可以健脾胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B B2、 B6、 c和P等矿物质。
还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄有利于神经衰弱和过度疲劳。
葡萄做成葡萄干后，糖和铁的含量会相对增加，对妇女、儿童和体弱贫血的人来说是很好的滋补品。中国所有的医学经典都讨论过葡萄的药用。
中医认为，葡萄味甘、微酸、性平，有滋补肝肾、补气血、开胃生津、利尿的功效。755-79000年的文章说：“葡萄是“利湿痹，益气，壮志，使人胖，健，饥，耐寒”的主人。
长期吃，永远不老。“葡萄不仅具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每天饮用适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；将15克干葡萄藤用水煎服，可治疗妊娠梗阻。
055-79000也记载了葡萄汁有解烦止渴的作用。现代医学研究表明，葡萄还有防癌抗癌作用。
三、玉米的营养价值玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%，脂肪4.3%，糖73.2%，钙0.022%，磷0.0016%，铁21%，胡萝卜素，维生素BB2，烟酸，谷甾醇，卵磷脂。玉米中含有的谷胱甘肽具有抗癌作用，它能与人体内的多种致癌物质结合，可使这些物质失去致癌性；玉米中含有的纤维素是人体不能吸收的碳水化合物，可以降低人体肠道内致癌物质的浓度和肠道内分泌毒素的腐殖物质的积累，从而降低结肠癌和直肠癌的发病率。
玉米中所含的木质素可使人体内“巨噬细胞”的活性提高2~3倍，从而抑制癌症的发生；玉米中还含有大量的矿物质镁，食物中的镁有明显的抗癌作用。
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