大家好，相信到目前为止很多朋友对于西米粥怎么吃和西米粥的做法大全窍门不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享西米粥怎么吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1西米粥：它是一种极好的营养品，你有经常喝吗，来看看怎么做好吃
它有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用；
它与粳米、白糖同煮熬粥，补益强身；
老年人常食此粥，可强壮身体，轻身长寿；
它是一种极好的营养品；
西米50克 粳米50克 白糖适量
煮西米粥更好用小西米，这样煮出来的西米粥更加好吃。先在锅子里面加入大量的水，煮开。再在盆子里面加入大量凉水。将准备的西米放进沸水里面，调成中大火，开始煮西米粥。煮二十分钟之后，将西米放到凉水里面清洗三遍。再另外烧一锅开水，水开之后将西米倒进去，煮五分钟左右，加入白糖即可
西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。
早晚两次服用。
2西米粥的做法大全 西米粥如何做好吃
食材
主料西米100g 辅料糖适量
步骤
西米粥的做法步骤11.准备好材料
西米粥的做法步骤22.西米是小西米
西米粥的做法步骤33.奶锅里加入白水
西米粥的做法步骤44.再准备一个容器放进凉水
西米粥的做法步骤55.水烧开后
西米粥的做法步骤66.倒进西米
西米粥的做法步骤77.开始煮
西米粥的做法步骤88.用中大火
西米粥的做法步骤99.10分钟后西米开始透明
西米粥的做法步骤1010.20分钟后还是有白心
西米粥的做法步骤1111.取出放进凉水，清洗至少3遍
西米粥的做法步骤1212.再烧一锅水
西米粥的做法步骤1313.沸腾后倒进西米
西米粥的做法步骤1414.继续煮
西米粥的做法步骤1515.煮5分钟后就这样了
西米粥的做法步骤1616.关火盖盖焖一会儿
西米粥的做法步骤1717.可以了
西米粥的做法步骤1818.盘子下面放一层白糖
西米粥的做法步骤1919.倒上西米
西米粥的做法步骤2020.搅拌均匀即可食用
3西米粥怎么煮窍门
西米香蕉粥的做法
原料：西米，冰糖，香蕉。
之一步：先把西米淘洗一下之后，用凉水浸泡十分钟，然后把香蕉去皮切丁。
第二步：在火上烧开半锅水，水开后，先放入冰糖，并使其融化溶化。
小窍门：如果您下回再做西米的食品，需要加冰糖，也要先加冰糖后放西米，这样可以保证西米更好的入味。
第三步：冰糖溶化后，把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示：西米下锅后要来回搅动，以免糊锅。
第四步：等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁，继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
西米粥
原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。
做法：西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。
特点：适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温，有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥，补益强身，是一种极好的营养品，老年人常食此粥，可强壮身体，轻身长寿。
4西米嚼不了直接吞了可以吗
西米嚼不了直接吞了可以吗
西米嚼不了直接吞了可以吗，我们生活中用西米做的糖水大家就见得多了，许多经常喝奶茶的人会听说过西米露，其实西米也是一种常用的五谷杂粮之一，以下详细介绍西米嚼不了直接吞了可以吗
西米嚼不了直接吞了可以吗1
肯定可以了，能吃的东西，也不是很大块，不过嚼碎也很好吃，也更容易消化
西米不熟吃了会怎么样
西米主要成分是淀粉，若是还没煮熟透，里面有夹生，更好是别吃，特别是肠胃不好的人，吃了夹生的西米会导致消化不良，出现肚子胀气等的情况。
西米没熟怎么办
没煮熟透的西米，可过一遍冷水后再煮沸，之后熄火焖上几分钟，这样一般就能熟透了。
如果又煮了一遍还是不熟，且有粘粘现象，则干脆不要了。
西米怎么煮好
之一步：烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步。
说明：很多人喜欢将小西米放入冷水中浸泡15分钟左右再煮，这样做的好处是容易煮熟，省时间。但一般部建议这样做，因为西米是用淀粉 *** 的，浸泡时会有部分淀粉融于水中，造成营养损失，而且煮的时候容易散。
第二步：等锅里的水烧开后，放入小西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，否则西米会粘锅底。开始的时候会有些浑浊，不要管，继续搅，慢慢地你就会发现小西米变得透明起来。
说明：千万不要冷水下锅啊，否则就等着喝西米粥吧。如果中途感觉水不够了，需要加水时，必须加开水，绝不能加冷水。
第三步：一般煮10～15分钟就差不多了。当你看到小西米慢慢变得透明了，在小西米的米心里还有一个小白点的时候，就关火吧。然后盖上盖子焖几分钟，目的是让小西米熟透，焖至看不到小白点就可以了，这说明小西米已经熟透了。
说明：如果焖了很久都还是有很明显的白点的话，可以再回锅煮一下。不过，小西米里面偶尔几颗会有很小很小的白点是正常，大部分变透明了就好了。
第四步：用漏勺捞出小西米，放入准备好的凉水中，也可以直接用自来水冲凉，目的是让煮熟的小西米更清爽一些，不混沌。这时候的小西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
西米嚼不了直接吞了可以吗2
西米怎么煮粥
做西米粥要准备的材料有西米和粳米。首先将西米洗干净后，放在清水中泡软待用。煮西米粥更好使用砂锅，将粳米淘洗干净后放入砂锅中，加入适量的开水将粳米煮开，煮到粳米即将熟的时候再加入西米一起煮，将两者搅匀稍煮片刻，煮到软糯就可以熄火了。可以根据个人口味加入适当的白糖调味。
西米粥怎么做好吃
喜欢多变口味的人一定不喜欢西米粥寡淡的味道吧！其实，西米粥除了常规的煮法外，还能加入苹果等一起熬煮，味道更加丰富，满足追求新鲜多变的你。想把西米粥做的更加好吃，让家人眼前一亮，那么下文你就不能错过啦！
苹果西米粥
材料：苹果、西米、白糖、水淀粉、糖桂花、水
做法：
1、西米淘洗干净、用冷水浸泡涨发；
2、捞出沥干水分；
3、取锅、加入冷水，大火煮开；
4、苹果切丁；
5、水开后倒入西米；
6、加入苹果丁，用大火再次煮沸，改小火略煮，西米米芯不见即可，不要煮太久；
7、加入白糖、糖桂花；
8、用水淀粉勾稀芡，加入粥中；
9、搅匀即可盛出。
红绿豆西米粥
材料：红豆、绿豆、西米、大米、白糖、水
做法：
1、将红豆、绿豆、大米淘洗干净后倒入锅中；
2、加适量的水烧开；
3、煮开后撇掉泡沫；
4、倒入西米，一定要水开后倒入哦，要不然煮时会粘锅底的；
5、盖上锅盖大火煮开，中火煮10分钟即可；
6、打开锅盖倒入白糖（红糖也可）稍煮开就可以食用了。
西米粥的食用功效
西米粥的主材是西米。西米是一种植物淀粉提取物，其中包含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量的脂肪及微量维生素B族，消化不良、少食乏力、体虚消瘦的人常喝西米粥能缓解症状哦！此外，西米有 *** 复肌肤天然润泽的功效，所以想要在冬天也保持水润皮的菇凉们也可以多喝西米粥。
西米粥的另一材料是粳米。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。此外，粳米米糠层具有粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
煮西米粥的注意事项
西米粥要煮得好吃又健康，在煮的时候就要特别注意一些小细节了。煮西米粥的关键在于煮之前，西米应该先用凉水泡发。有人觉得西米是淀粉做成，用水浸泡容易散开并且使得营养物质流失。这个说法有一定道理，但煮粥追求的是软糯，而浸泡能使西米更容易煮熟。所以，煮西米粥时更好还是先用水浸泡2个小时左右。
煮粥时，需要等米粥煮好后再下入西米，这样做出了的粥西米不容易化，而且晶莹饱满。西米加入之后，要一直搅拌，防止粘锅，同时也防止西米结成一团。泡发过的西米煮制时间为4分钟左右，煮太久西米都化成水了。
另外，西米吸水性强，所以煮之前更好加比平常更多的水。如果熬煮的过程中需要加水，更好加入开水。
宝宝可以吃西米粥吗
西米粥性质温和，成人是可以放心食用的'。不过，娇弱的宝宝也可以吃西米粥吗？
答案是要根据年龄而定，一般等宝宝6个月，肠胃功能发育的差不多了才考虑添加辅食。西米嚼起来有弹性，口感比较特别，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。但是西米粥只能偶尔作为辅食给小宝贝吃，因为西米只含有淀粉，吃多了可能出现“大头娃娃”之类蛋白质缺乏问题、浮肿病和维生素B1缺乏症。
另外，要选择在宝宝不哭闹的时候喂食，给宝宝喝的西米粥要煮烂，不要出现成粒的，在吃西米粥时大人更好全程看护，千万不要再旁逗宝宝发笑，防止西米粥跑进气管，伤害到宝宝。
西米嚼不了直接吞了可以吗3
西米的营养价值
西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质，蛋白质能够增强免疫力，抗疲劳。
维生素B
西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
营养小贴士：
西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于 *** 各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉，几乎不含有蛋白质和维生素，营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的，不要当饭吃。
西米的热量
量单位热量(可食部分热量)
标准(100克)
每100克的西米含有358大卡的热量。西米是一种高水分的食品，减肥时不宜多食。摄入358大卡热量相当于做以下运动：
走路94分钟
跑步44分钟
跳绳35分钟
健美操76分钟
西米的功效
西米性温、味甘。有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
①《药海本草》：主补虚冷，消食。
②《柑园小识》：健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。