紫芋不仅可以食用，还可以入药。紫芋头有解毒作用，对一些皮肤病有很好的治疗作用。
斯米兰，也被称为西谷米，是印度尼西亚的特产。用的西米是一种加工米，看起来像一颗小珍珠。
用紫芋头配西米作为甜品，可以起到很好的养生效果和治疗效果。紫芋西米有助于消化和脾胃。
吃紫芋西米对我们的皮肤有好处，所以紫芋西米也有美容功效。所以紫芋西米很受女性朋友的欢迎。
西卢，又称西谷米，是印尼的特产。一些西米是由木薯粉、小麦淀粉和玉米粉制成的，而另一些是由从棕榈植物中提取的淀粉制成的。
这是一种加工过的大米，形状像珍珠。西米有中西西米和大西米三种，常用来做粥，做汤，做零食。
西大米的主要成分是淀粉，具有温中健脾、治疗脾胃虚弱、消化不良的功效。Simi还具有恢复皮肤自然水润的功能。
所以西米汤很受人们的欢迎，尤其是女性。两个紫芋头食材：冰糖少许，椰奶一罐，牛奶适量。
1紫芋头切丁，煮熟捞起。用来煮紫芋头的水没有还没出来，继续煮西米，于是西米也变成了诱人的紫色。
2西米罐头不要用冷水洗。将开水直接在锅里煮10分钟左右。
这段时间要不停搅拌，防止粘锅。当煮到半透明时，据说热烫的水可以增加西米的味道，使其更有弹性。
3重新煮一锅开水。煮开后，把西米放回去，仍然煮10分钟左右，注意搅拌。
西米中间的白色半透明后，关火。煨15分钟。
在4个西米中加入椰子汁、牛奶和冰糖，加热1-2分钟。然后把煮好的紫芋头放进去。
以上，我们介绍了一道非常有名的甜品，紫芋西米。紫芋西米配合西米使用，不仅可以健脾胃，保护我们的皮肤，还可以帮助我们消化，有美容的功效。
以上，我们介绍了紫芋西米的详细做法，大家可以看看。
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