梅干菜烧饼的做法
1、做法 面粉加温热,揉成略湿润的面团,醒半小时。梅干菜泡1个小时 攥干水分。锅内加入食用油,将梅干菜炒一下盛出备用。炒好放凉的梅干菜与剁好的肉一起加入白糖、芝麻油、料、盐和胡椒末拌匀。
2、主料面粉300g、梅干菜150g、酵母4g,辅料:花生油适量、盐适量、白糖15g、鸡精适量、香油适量。面粉加入酵母和温水和成面团静置发酵备用。泡好的梅干菜洗净切碎。
3、梅干菜烧饼的做法:主料:面粉200克、清水110毫升、细砂糖10克。辅料:梅干菜35克、肥肉60克、生抽2小勺、老抽1小勺、细砂糖10克、盐2克、白芝麻(熟)若干。步骤:将肥肉切成小丁,用生抽老抽糖和盐腌制1天。
4、烤烧饼的做法 材料 材料:面粉250g,水135g,植物油10g。馅料:梅干菜50g,小葱50g,盐,糖,植物油。做法 梅干菜加水洗净,泡20分钟。小葱洗净,切碎。梅干菜挤干水分,切碎一些。
浙江梅干菜烧饼配方是什么?
准备食材:梅干菜,五花肉,面粉和食用油,另外还需要老抽,生抽,食盐,鸡精,耗油,冰糖,干辣椒和白芝麻。先把梅干菜用一个小碗装起来,然后向里面倒上一些温水,让它浸泡一下,避免吃起来太咸。
梅干菜烧饼是一道由面粉、梅干菜等食材,采用烘烤法制成的美食,是浙江特色小吃。其外层酥脆,内滋润鲜香。
梅干菜加水洗净,泡20分钟。小葱洗净,切碎。梅干菜挤干水分,切碎一些。梅干菜和小葱拌匀,加植物油、盐和糖拌匀。面粉加水和成团。
梅菜饼的做法 梅菜提前两小时用清水浸泡,洗净后挤干水分。面粉分次加入清水,加入少许盐揉成不粘手的面团,静置醒半个小时。趁着面团醒发的时间我们来 *** 其他食材。
主要食材 面粉、猪肉(夹心肉)、梅干菜、食盐、饴糖、芝麻。 *** 步骤 面粉拌和成发面;冬天,夏天 *** 不一。冬天用热汤,夏天用凉水。夏天时,现做与延时做不一。现做用热汤延时用凉水。
缙云烧饼的怎么做
将适量的面粉、酵母放入盆中,加入适量的温水,将其揉成光滑的面团。02 将买来的梅干菜放入盆中,洗净,沥干水分。将冻肉放入水中浸泡进行解冻,剁成肉末。
材料:小麦面粉250克,梅干菜50克,酵母3克,夹心肉100克,黑芝麻适量,盐适量,麦芽糖适量。将适量的面粉、酵母放入盆中,加入适量的温水,将其揉成光滑的面团。将买来的梅干菜放入盆中,洗净,沥干水分。
发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱,变稀糊状。在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后(面团有蜂窝状),在案板上撒下薄面,然后反复揉按面至光滑。
首先面粉里面放入酵母粉揉成面团之后发酵。把买来的梅干菜打开洗干净沥干。把肉解冻,夹心肉粒加梅干菜和盐拌匀入味成馅。发酵好的面团揉匀分成的等分,然后揉成圆形后擀薄。把调好的馅包起来。
步骤/ *** 首先:缙云烧饼的用料有 五花肉150克、面粉50克、面粉200克、葱花克、芝麻克、梅干菜一搓克、酵母2克 把梅干菜洗净在水里多淘洗几遍 五花肉切成小颗粒也可以剁成肉泥 干菜冷水里泡开剪碎。
梅菜干烧饼的做法步骤图,梅菜干烧饼怎么做好吃
霉干菜烧饼的做法步骤 1 准备好材料。(五花肉带点肥的最好吃梅干菜烧饼的做法了)2 五花肉剁成末梅干菜烧饼的做法,加入盐半勺,白糖半小勺,生抽半勺,料酒半勺,少许鸡精和胡椒粉,芝麻油,搅拌均匀。3 将霉干菜泡下,再剁碎。
食材梅干菜烧饼的做法:梅菜100g,五花肉100g,面粉300g,盐半小勺,白糖半小勺,生抽适量,白胡椒粉适量,鸡精适量,芝麻油适量,料酒半小勺,工具-擀面杖、铁锅等。
准备肥多瘦少的肉,然后切末。准备肥多瘦少的肉,然后切末。梅干菜事先泡软也切末。梅干菜事先泡软也切末。将切好的梅干菜和肉混合加入适量白糖,然后放入压力锅蒸至熟烂,然后拌上葱待用。
梅干菜烧饼要发面 准备馅儿 霉干菜泡下。洗净稍稍再剁下。葱切葱花。肉馅儿放到霉干菜中,放葱花。放适量盐。适量白糖。料酒。