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内容导航:1、老年人睡觉前,吃6到8粒松子,对血糖和睡眠质量,有什么影响?2、松子一天吃多少粒为宜,对血糖和睡眠质量1、老年人睡觉前,吃6到8粒松子,对血糖和睡眠质量,有什么影响?
坚果是老年人要坚持吃的一类食物,根据世界卫生组织建议,成年人每天应该吃30克坚果,包括花生、松子、核桃、杏仁等。#头条创作挑战赛#
拿其中的松子来说,它的价格相对是比较贵的,不过营养上比花生、瓜子要高出不少。
今天小爆老师,就跟大家聊聊:老年人睡觉前,吃6到8粒松子,对血糖和睡眠质量,有什么影响?
一、小小一颗松子里,都有哪些营养?
松子味道清甜、富含营养物质,松子中含有不饱和脂肪酸、单糖、复糖、植物蛋白、维生素、矿物质等营养元素。
每100克松子中含有蛋白质14克,脂肪70克,碳水化合物14克,钠1.13毫克,钙約约100毫克,以及铁、锌、硒、镁等多种微量元素。
其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量高达40%左右,是目前可食用的植物脂肪酸中含量最高的,对心血管健康大有裨益。
二、松子对睡眠质量的影响:
晚上吃松子,对改善老年人的睡眠质量有很大的帮助!因为松子中含有三种主要的睡眠素质化合物:褪黑素、脉络醇、色胺酸等,可以促进睡眠。
松子中的色胺酸可以转化为血清素和褪黑素,这些物质可以让人感觉到安宁、放松和疲劳,从而有助于入睡。
松子中也包含富含锌的蛋白质及镁、钙、维生素B6、维生素B12等微量元素,这些元素在老年人的身体中都起到了一定的帮助,可以缓解焦虑,减轻疲劳。
三、松子对血糖的影响:
松子对于控制血糖和胰岛素水平也有一定的作用,松子所含的膳食纤维可以减慢胃肠道消化和吸收葡萄糖,进而减少自身的糖尿病风险。
四、松子的食用注意事项:
第一点:不要过量食用。松子虽然富含营养,但由于松子含有的脂肪较多,过量食用则会导致体内脂肪含量过高,增加患上高血脂等疾病的风险,所以推荐每天食用6-8粒。
第二点:松子中储存有松果蛋白质,会导致过敏症状,发作的症状包括:皮疹、呼吸急促或过敏性休克等,有过敏症状的人不应食用。
第三点:因松子种类繁多,新老新鲜程度、圆果形不一,市场上可能加工后的松子添加了防腐剂等,因此选择时一定要仔细查看包装标签。
2、松子一天吃多少粒为宜,对血糖和睡眠质量
腰果含有的营养价值很高,含有很多的蛋白质,以及其他一些丰富的维他命等等矿物质。
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
维生素和微量元素
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
油脂
腰果含有很丰富的油脂,可以帮助人体润肠通便,还有润肤美容的功效。
含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
亚油酸和亚麻酸
腰果所含的脂肪,大部分也是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。
不饱和脂肪
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量。
腰果能够增加脂高蛋白的密度,而且含有的不饱和脂肪酸可以让肌肤保持好的状态,让肌肤看上去更好。
维生素B1
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
维生素A
腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。
蛋白酶抑制剂
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。
维生素E
腰果除了能够美白之外,里面含有的维生素E,还能抑制痘痘的产生。绝对是美容中的极品。
腰果的功效
保护心血管
抗衰老
腰果具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
利尿消肿
腰果能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
消除疲劳
腰果的营养元素,能补充体力、消除疲劳,提供能量,适合易疲倦的人食用。
润肠通便
腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,延缓衰老。
美容养颜
腰果含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
通乳汁
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
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