芹菜炒肉 *** *** 步骤
将芹菜茎洗净，放在菜板上。用菜刀将芹菜茎拍一拍，这样便于更好的入味。将芹菜切成寸段。大蒜切粒，姜切丝。里脊肉切粗条状，然后放入少量盐和淀粉拌匀。炒锅中放入适量花生油。
芹菜炒肉的做法 首先要做的就是将准备好的瘦肉切成丝，然后再加入一些生抽，首先要先腌制十分钟。
主料：芹菜500g，猪肉300g。辅料：盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
芹菜炒肉怎么炒好吃又简单
芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片备用。热锅之后倒油，油热后关小火，倒入肉片翻炒。肉片翻炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱继续翻炒。待甜面酱上色均匀后，加少量开水，并放入葱姜。
*** *** 如下：将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。
准备一把芹菜，择去上面的叶子，撕去老筋，洗净后从中间划开，再切成段，放入小盆中备用，根据个人口味准备胡萝卜或者圆葱，切成长条。
芹菜炒肉的做法
1、芹菜炒肉 准备食材小芹菜炒肉的做法：芹菜1把小芹菜炒肉的做法，里脊肉小芹菜炒肉的做法，葱，姜，蒜，小米辣，大螺丝椒，老抽，生抽，料酒，淀粉，盐，鸡精，白糖。做法 ⒈首先把芹菜洗干净切成小段，里脊肉洗净后切成丝，葱姜蒜小米辣都切成丝。
2、芹菜炒肉小芹菜炒肉的做法的做法如下：准备好食材，芹菜摘洗干净。把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。
3、将芹菜茎洗净，放在菜板上。用菜刀将芹菜茎拍一拍，这样便于更好的入味。将芹菜切成寸段。大蒜切粒，姜切丝。里脊肉切粗条状，然后放入少量盐和淀粉拌匀。炒锅中放入适量花生油。
4、芹菜250克 生抽一匙 盐2匙 姜丝2克 芹菜炒肉丝的做法 步骤1 肉丝炒至变色 步骤2 加入姜丝。步骤3 加入生抽，翻炒2分钟。步骤4 倒入芹菜。步骤5 大火炒至芹菜变色，放入盐，翻炒匀，装盘。步骤6 肉香菜脆。
5、主料：芹菜500g，猪肉300g。辅料：盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
芹菜炒肉怎么做?
芹菜炒肉的做法如下：准备好食材，芹菜摘洗干净。把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。
首先把猪瘦肉切成1元硬币厚的薄片，放在清水中多冲洗几遍，然后把水分挤干备用。把挤干水分的肉片放在盆中，先加入少许料酒、白胡椒粉、盐、30克左右清水朝一个方向抓拌均匀，让肉片把水分充分吸收进去。
把芹菜切成两段，放入锅中倒水没过芹菜，开锅则捞出芹菜，切4厘米左右小段。把肉切直一个半硬币厚，这样既不容易被炸焦还不失肉香。准备好蒜片和姜片。