今天来聊聊关于榴莲怎么吃不上火,榴莲怎么吃的文章,现在就为大家来简单介绍下榴莲怎么吃不上火,榴莲怎么吃,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、口味:郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。
2、营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。
3、种类:有20多种,金枕榴莲为个中极品,南宁市面上一般都是这种“金枕头”。
4、它全身金黄,外表呈饱满的长形,尾部有一个尖尖的凸起。
5、吃法:先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
6、食后九小时内禁忌饮酒。
7、用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
8、选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
9、或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
10、时令:五月至八月榴莲的吃法特性:榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。
11、它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会流鼻血。
12、最佳吃法:避免榴莲上火的办法是搭配山竹。
13、山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
14、2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
15、告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种榴莲炖鸡,汤是最好不过了。
16、此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。
17、不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
18、做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
19、制作:鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。
20、可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
21、2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
22、这个我做过,不过对于年轻人而言,我觉得“太补”了,呵呵椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 (1)椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。
23、 (2)脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。
24、作法: 榴莲剖开取出果肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。
25、 2、将调味料(2)调匀成面糊。
26、 3、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹,用作法2调成的糊及椰子粉,入锅。
27、炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。
相信通过榴莲怎么吃这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。