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每天吃一个鸭蛋会发胖吗 每天吃一个鸭蛋的好处

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今天来聊聊关于每天吃一个鸭蛋会发胖吗,每天吃一个鸭蛋的好处的文章,现在就为大家来简单介绍下每天吃一个鸭蛋会发胖吗,每天吃一个鸭蛋的好处,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

2、吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。

3、但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。

4、水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。

5、只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。

6、 营养分析 鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

7、 相关人群  一般人群均可食用   1.适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用;   2.凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用;肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。

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