蛋的16种家常做法大全
1、吐司先用勺子在中间压出一个坑来，然后把鸡蛋窝在吐司里面；在鸡蛋外圈摆上一层你喜欢的奶酪碎，什么奶酪都可以，把鸡蛋圈住；放入烤箱180度，10min就行了。
2、土鸡蛋、番茄、油、盐、葱。 做法 鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀，再加入100ml左右的凉开水充分搅拌均匀(鸡蛋液跟水的比例大约为1：2)。 蛋液搅拌均匀后用筛过滤到小炖盅内(这样蒸出来的鸡蛋表面光滑平整没有气泡)。
3、煎鸡蛋 煎鸡蛋做法很简单，大家都会的。煮鸡蛋 炸鸡蛋 荷包蛋 炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。
鸭蛋怎么做
1、鸭蛋瘦肉粥 大米洗净，用适量油，盐浸泡30分钟。咸鸭蛋煮熟，去壳切丁，猪肉洗净，切丁备用。煮沸足量清水，加入大米（连同浸米油盐）熬至粥成。
2、做法：丝瓜去皮，去籽，一剖为二，切成寸段。咸鸭蛋取蛋黄蒸熟，切碎。锅上火倒油烧热，将压碎的咸蛋黄放入锅中，用小火炒至起气泡，加少许水，少许盐和鸡精，倒入丝瓜翻炒均匀，待蛋黄全部沾满即可。
3、步骤 (1)准备食材。青椒，鸭蛋二个。(2)辣椒切碎，蛋打成蛋液。(3)先将辣椒倒进锅里。(4)加盐，炒熟。(5)再倒进蛋液，等待即可。
4、鸭蛋怎么做好吃 烧鸭蛋 准备好新鲜的鸭蛋，再准备油和葱花，还要备一些蒜肉酱汁。做法 取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。最后一步就是收汁撒葱花了。
5、准备好香葱和鸭蛋。葱切末，鸭蛋打在盘子里。放入盐和酱油。然后放入葱搅拌均匀。锅里放适量的油然后下入鸭蛋液煎。煎到两面金黄即可。最后，即可看到香葱煎鸭蛋完成，问题解决。
鸭蛋的100种做法
蛋黄焗薯条 原料蛋的100种做法：咸鸭蛋黄2个蛋的100种做法，土豆1个，淀粉2勺，白糖少许。 做法蛋的100种做法：在锅里放食用油准备炸薯条，油热后转小火，把土豆条放入锅中炸成金黄，捞出控油。锅内留少许油，将鸭蛋黄放入锅里翻炒，直至起泡。
取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。最后一步就是收汁撒葱花了。
鸭蛋的做法有鸭蛋瘦肉粥、洋葱炒鸭蛋、红油咸鸭蛋、韭菜炒鸭蛋、茶树菇炒鸭蛋。鸭蛋瘦肉粥 大米洗净，用适量油，盐浸泡30分钟。咸鸭蛋煮熟，去壳切丁，猪肉洗净，切丁备用。
准备好香葱和鸭蛋。葱切末，鸭蛋打在盘子里。放入盐和酱油。然后放入葱搅拌均匀。锅里放适量的油然后下入鸭蛋液煎。煎到两面金黄即可。最后，即可看到香葱煎鸭蛋完成，问题解决。
做法：取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。最后一步就是收汁撒葱花了。
做法 取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。最后一步就是收汁撒葱花了。
蛋怎么做最好吃
做法：鸡蛋和水轻轻搅和，梅菜切粒，浸入水中，用力洗3次，烧热镬，下2汤匙油，爆香蒜茸，下肉碎和梅菜炒，半分钟后，倒入大碗中，再将搅和的鸡蛋倒入，烧开蒸笼的水，将鸡蛋放入蒸10分钟或至熟，熟后洒些青葱粒，葱油，适量酱油就行了。
首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。
鸡蛋的做法有：糖醋荷包蛋、蔬菜鸡蛋卷、菠菜拌鸡蛋、蛤蜊蒸蛋、紫菜炒鸡蛋等。今天教大家做的是蛤蜊蒸蛋。
煮蛋。煮蛋是最常见的一种做法，也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何调味品，煮的时间也适当，是最容易让人体吸收的。炒蛋。
黄金蛋的做法有哪几种
盐 适量 黄金蛋的做法 糯米泡2个小时；材料切粒；清洗咸鸭蛋。材料与糯米放入锅中炒成半生半熟。咸鸭蛋敲出小口，倒出蛋清。将炒好的糯米饭用小勺或筷子装入蛋中。
黄金蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好白糖，把鸡蛋黄和鸡蛋清分离，本道菜只要蛋黄，蛋清可以留着做蛋白糖哟！请点击输入图片描述 2 蛋黄打散至均匀的糊状。
黄金蛋是指在不打破蛋壳的情况下，将蛋清蛋黄在蛋壳内混合均匀，水煮。蛋白和蛋黄混合在一起的黄金蛋是怎么做的 *** /步骤 准备好水，鸡蛋，长袜。找一条女士长袜，将鸡蛋固定在长袜中间。