自制汤圆粉的做法步骤图,自制汤圆粉怎么做
拿一个小剂子，压成薄片。1加入做好的馅，就像包饺子一样。1然后攥成球形。1做好的汤圆。1水开后，下入汤圆。1汤圆都漂上来了，就是煮熟了。最后装入碗中即可。
做汤圆时糯米粉和水的比例是5：1，和的时候自己撑握，太硬会裂，大软包不上。和成面团，醒二个小时。
怎么用糯米粉做汤圆 纯糯米粉汤圆 材料：糯米粉，热水。大概是2：1的比例。 做法： 糯米粉放入盆中，多次少量倒入适量热水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。
把糯米粉和成光滑的粉团；煮好的米酒备用；锅内烧水，加入白糖和枸杞；揪一块糯米粉团，用用夺成皮，里面包入红糖。
在400g汤圆粉中逐渐调入250ml温开水，并用手不停混合搅拌。最后和成一个软硬适中的面团，再静置30分钟，接着将面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。用手将粉团搓成圆球状。
将糯米粉倒入碗中，加入一部分水搅拌，反复两次，用筷子搅拌成絮状，用手揉至面团光滑柔软备用。
肉丝炒圆粉怎么做好吃
1、 猪肉洗净切片圆粉的做法，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙酱油拌匀，腌制15分钟。2 粉丝剪半用清水浸泡1小时，让其充分泡软。葱去掉头尾，洗净切成段。姜去皮切成片。
2、肉丝炒粉圆粉的做法的做法 水烧开，放入干粉。大火煮开，随时要搅拌。不然容易糊锅。煮到用筷子可以夹断捞出，放入冷水中。肉切好，切肉丝肉片都可，肥肉切丁。猪膘肉熬油。加入瘦肉翻炒。翻炒两下加入大蒜。
3、豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用圆粉的做法的配菜就是豆芽）。米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟。待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分。
4、然后入沸水中煮熟。油锅烧热，下入蒜瓣，一定要先下蒜，炒出蒜香之后再下葱和干红辣椒爆香。下入肉丝炒熟。下入包菜炒至断生。再下入粉丝翻炒，调入少许生抽，香醋，撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。
5、粉丝炒肉的做法 粉丝泡开水泡半个小时 捞出泡好的粉条，切四段 锅中倒入香油，烧至冒出许多白烟时倒入瘦肉，放一至两勺酱辣椒，进行翻炒。翻炒至肉快熟的时候倒入粉丝，迅速翻炒，放入盐，葱。
6、米粉冷水泡开 猪肉切丝，蒜切粒 下油烧热，下蒜粒爆香，下肉丝翻炒 下洗净的青菜翻炒后盛出 下米粉翻炒，加盐，鸡精，酱油，使米粉均匀上色。再入青菜肉丝一起翻炒。
怎么用豆浆机做汤圆粉
1、自制汤圆粉圆粉的做法的做法 糯米加水泡一个晚上，一捏就碎。放入榨汁机内加水打磨成米浆。取个纱布过滤掉多余的水。换一个干净的盘子。不用沥太干也行，反正要拿出去晒干的。晒干后可以保存起来，随吃随取。
2、具体如下圆粉的做法：糯米粉在盆里放入需要的量，煮一些开水，等它凉一点圆粉的做法了，不要太凉，就放到糯米粉里，注意水的量，不要一下子倒太多，慢慢加。搅拌，用力，像擀面一样。
3、步骤如下圆粉的做法：黑芝麻放到滤网里，用水冲洗干净，放到锅里中火炒干水分。锅铲上不粘芝麻，就炒好了，盛出来放凉。黑芝麻放到破壁机或者可以干磨的料理机里，打成黑芝麻粉，加入适量的白砂糖和猪油，拌成黑芝麻馅。
4、就一个个拿起来搓圆；取一个搓圆的剂子，摁扁；将芝麻和白糖粉碎拌匀，馅心；包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆；1将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。