蒸笼饭的做法是什么?
蒸笼饭的 *** *** ：材料：大米、腊肠、姜、鸡蛋、小油菜、耗油、六月鲜生抽、白糖、盐、麻油 做法：准备材料后，取一蒸笼，在笼底放一片荷叶，然后再荷叶上薄薄的抹一层油。
蒸笼饭的做法大全 烧肉糯米蒸笼饭是一道由多种原料(糯米、五花肉、青豆、洋葱)制成的汉族小吃，营养丰富，美味可口。
把米放进沸水中煮到七成熟，然后捞出（水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝） 。把七分熟的米放入蒸笼，用旺火把米蒸至全熟就可以了 。
蒸笼饭的做法：米洗干净，提前泡一个小时，牛肉、糖、黑椒粉、盐、生粉、一小勺水、一小勺油腌制牛肉，胡萝卜、青椒、洋葱切小块淋一点油备用。
大竹羊肉蒸笼做法
准备好主材料。羊肉切大片（跟五花肉类似）。将羊肉片入清水里漂去血水（中途换水）。大米、糯米、干辣椒、花椒、八角、桂皮，入锅里用小火干炒到微黄，马上盛出。
做法 羊肉洗净切指条，码入料酒、盐、豆瓣等调味料。放入适量混合米面，加高汤拌匀，使之沾肉不掉且紧握不出水为益。低温放置入味待用。垫底后装入小竹笼，叠码猛火蒸15分钟即熟。
羊肉切片，用清水把肉里面的血水漂干净。红薯去皮后洗干净，砍成坨坨，然后装进小蒸笼里面。漂好的肉，一定要把水挤干，再放蒸肉粉、孜然、黄酒、花椒、姜米拌匀。
羊肉选羊腿肉，放料酒腌10分钟左右，再清洗干净。粉蒸肉米粉不要太细，自己在家做可用果汁机打一分钟即可。米粉中加入适量的花椒粒，打成米粉待用。
做法：将羊肉洗净，控去血水，下汤锅煮六成熟，直刀切成三分厚的片，放在碗里摆成梯田形状。
清蒸羊肉条最简单好吃的做法，就是把羊肉切成均匀的细小条状，然后，配上合适的调味料，放到蒸笼上面，清蒸25~30分钟左右。这样做出来味道口感非常的美味，能够最大限度的，保留其中的营养物质不流失。
四川乐山蒸笼戏做法
1、做法：准备好主材料。羊肉切大片（跟五花肉类似）。将羊肉片入清水里漂去血水（中途换水）。大米、糯米、干辣椒、花椒、八角、桂皮，入锅里用小火干炒到微黄，马上盛出。
2、制法：将糯米洗净，浸泡12小时，再淘洗后，倒入蒸笼中，用大火蒸熟，中间洒1-2次水，再蒸后翻出倒在木桶内，掺开水适量，用盖盖上，待水分进入米内后，用木棒舂茸(或用绞拌机绞成茸)，即成糍粑坯料。
3、如果你在玩《遇见你的猫》游戏时，发现蒸笼放不下更多的食材，可以尝试以下 *** ： 确认游戏版本是否最新，可以通过检查游戏更新来获取最新的版本。
4、第一步：把切成细条的羊肉和碎海椒，碎姜放到一起第二步：加入蒸肉粉第三步：倒入清油调匀第四步：放入蒸笼煮上10分钟第五步：煮好后放入花椒面第六步：放入海椒面，顺便加点香菜，就OK啦清蒸羊肉材料羊腰窝肉1000克。
5、蒸排骨和蒸肥肠也都可以尝试，排骨他家是先煎香了再蒸，肥肠很软，味道还不错，就是价格不便宜，都是二十多一份，不能拼。
6、川菜分为三派：蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）。
用蒸笼蒸饭是怎么做的?
1、步骤一：准备米。步骤二：淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）步骤三：大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟可适当延长。
2、准备材料后，取一蒸笼，在笼底放一片荷叶，然后再荷叶上薄薄的抹一层油。把大米洗净放入笼中，倒入水，水完全盖住米，浸泡一个小时。浸泡好后，加入半汤匙色拉油拌匀。
3、 *** /步骤 淘米：淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。
4、要想用蒸笼蒸米饭，应该按照下面这些步骤来操作：选用优质大米浸泡 想要米饭蒸出来香甜，而且具有一粒一粒的感觉，就需要我们选用优质的大米，这样能够在保证口感的同时，让大米看着晶莹剔透，也会更加有食欲。
5、将大米淘洗干净，放入适量的水，盖上盖子大火蒸20分钟即可。具体步骤如下：大米淘洗干净，加入少许清水。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。
牛肉蒸笼的做法
牛肉蒸笼饭的做法 米洗干净蒸笼的做法，提前泡一个小时蒸笼的做法，牛肉、糖、黑椒粉、盐、生粉、一小勺水、一小勺油腌制牛肉，胡萝卜、青椒、洋葱切小块淋一点油备用。
原笼牛肉的做法详细步骤 牛肉整理干净，切成薄片；地瓜洗净，去皮，切成丁块；蒸肉粉如有糠粉味，可先用净锅略加烘烤后备用。
牛肉剔去筋膜，横切薄片，加甜面酱，郫县豆瓣料酒，酱油，白糖，花椒粉，辣椒粉和炒米粉拌匀；用青菜叶垫在笼底，倒入拌好的牛肉，用大火蒸熟；用香油，葱花调成葱花油，淋在牛肉上，原笼上桌即成。
首先将牛肉筋膜剃干净，逆着纹路切成片。切好的牛肉放入碗中，加入适量的料酒，盐。打入一个鸡蛋，胡椒粉，抓拌均匀。将白玉菇切掉根。将切好的白玉菇放入盆里，加入水，加适量的盐，清洗。
将牛肉去筋，切成长方形薄片，豆瓣剁细，姜取汁水，一起放入牛肉里，再加米粉、酱油、豆腐乳水、胡椒粉、豆豉、精盐、白糖、白酒拌匀。
使每片牛肉均匀黏裹上粉蒸肉粉。然后蒸笼的做法我们再将菜叶清洗干净，紧接着再将其切成丝，然后在将它放进小蒸笼里，整齐的铺上菜丝。将牛肉放入铺有叶底的小笼内。加盖用大火蒸5分钟。
请问一下快餐店的蒸笼饭的 *** *** ,请讲详细点。
1、蒸笼饭的做法：米洗干净，提前泡一个小时，牛肉、糖、黑椒粉、盐、生粉、一小勺水、一小勺油腌制牛肉，胡萝卜、青椒、洋葱切小块淋一点油备用。
2、准备材料后，取一蒸笼，在笼底放一片荷叶，然后再荷叶上薄薄的抹一层油。把大米洗净放入笼中，倒入水，水完全盖住米，浸泡一个小时。浸泡好后，加入半汤匙色拉油拌匀。