布丁怎么做?
1、将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。
2、做法一 焦糖布丁 材料 纯牛奶， *** 糖（味道随意），砂糖，蛋黄1个 步骤 *** 焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。
3、布丁材料：鸡蛋1个，蛋黄2个，牛奶300cc，砂糖50g，苹果一个(切成小块块吧)这大概可以做4杯(容量120cc的布丁杯)事前准备： 布丁容器里抹好黄油，不然做好的布丁会到不出来。
布丁的做法
1、布丁材料：鸡蛋1个，蛋黄2个，牛奶300cc，砂糖50g，苹果一个(切成小块块吧)这大概可以做4杯(容量120cc的布丁杯)事前准备： 布丁容器里抹好黄油，不然做好的布丁会到不出来。
2、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
3、布丁材料：鸡蛋1个，蛋黄2个，牛奶300cc，砂糖50g，苹果一个（切成小块块吧）这大概可以做4杯（容量120cc的布丁杯）事前准备： 布丁容器里抹好黄油，不然做好的布丁会到不出来。
如何做布丁,不用牛奶,用水行吗?
1、将吉利丁粉加入冷水中溶解，搅拌均匀，做成吉利丁液，待用。牛奶、淡奶油、细砂糖放入小锅中加热，并搅拌均匀，待细砂糖没有颗粒，与牛奶、淡奶油融合即可关火待用，制成奶液。
2、世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来 *** 。
3、水果布丁 材料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。
4、布丁做法：蛋黄两个，牛奶240ml，糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了，不要煮开。鱼胶粉10g，水20ml拌匀放在小碗中，把小碗放在热水里，隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀。
5、可以不用纯牛奶，用酸奶也是可以的，关键也是依据本人口味吧，不一样口味，做出的牛奶布丁，味儿不一样，但体验也是蛮出色的。“牛奶布丁”是英语pudding的音译，汉语直译则为“椰奶冻”。
6、自制果汁果冻布丁的做法 甜橙、苹果、橘子洗干净。切开备用 用果汁机鲜榨果汁。吉利丁片用温水泡软，再隔水蒸化，备用。隔水蒸化的吉利丁片缓缓倒入果汁里，倒入果冻磨具。整理好果冻，拍个性感图。
布丁怎么 ***
1、加入香草精拌匀.趁未凝固前到入布丁模中.冷却后放入冷藏约2-3小时即可布丁塔材料：汤碗1个、布丁1颗、哈密瓜球4颗、草莓1颗、奇异果酱3大匙少许、草莓酱汁少许1 铺酱汤碗放入奇异果酱。2 划线用草莓酱汁划线。
2、布丁 *** 教程：蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模中。加入布丁液。
3、静置完毕之后 ，将材料用小火加热，同时用橡胶刮刀轻轻搅拌，直到液体温度和体温相当，然后倒入装有焦糖酱的布丁容器中，用牙签将表面的气泡戳，破取一平盘 ，放入装有布丁的容器，往平盘中注入50~60°C的热水， 水深大概1CM~5CM左右。
4、教你用布 *** 玩具甜点小布丁 准备一个一次性塑料杯。只使用从红线到红线的花形的地方。 选用底部带有花纹的杯子。剪切的时候请注意不要受伤。 沿着花纹切割(黄线)。红色箭头部分的平坦部分是不必要的。
如何做布丁
1、把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅，隔水小火加热并用小匙不断搅拌，直到细砂糖融化，不用煮沸，然后放一旁备用。往大碗里打入鸡蛋和蛋黄，用手动打蛋器打散，不用打发。
2、步骤 *** 焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。
3、静置完毕之后 ，将材料用小火加热，同时用橡胶刮刀轻轻搅拌，直到液体温度和体温相当，然后倒入装有焦糖酱的布丁容器中，用牙签将表面的气泡戳，破取一平盘 ，放入装有布丁的容器，往平盘中注入50~60°C的热水， 水深大概1CM~5CM左右。
4、牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。 用打蛋器打匀，至糖粉融化。 另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。 把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。 把布丁液过筛倒入碗中。
5、做 法 ：鲜奶油加香草棒拌匀。糖及蛋黄拌散，将(1)加入拌匀。将(2)倒入陶模，隔水以160℃火温蒸烤15-20分钟。