怎样做红糖糍粑粑最好吃
准备材料首先，要把需要用到的材料给准备好，包括主要材料糯米粉和红糖，以及辅料食用油和糖桂花，糯米粉的用量大概在两百克到三百克左右，红糖则在二十克左右。
材料：长糯米一碗，圆糯米半碗，老红糖一勺，黄豆粉。一碗长糯米和半碗圆糯米洗净，用清水浸泡5小时，沥干。蒸笼里铺上湿笼布，铺上米饭，铺好戳洞，大火蒸35分钟左右。倒入大碗中，用擀面杖捣碎。糖化越精细越好。
红糖15g，温水80ml，食用油500ml，糖2茶匙。
糯米洗干净，用清水提前一晚上泡发。 泡发好的糯米放入电饭锅中，选择平常的“煮饭”程序，把糯米煮熟就可以了。 程序结束后，糯米饭稍微放凉，用擀面杖捶打至没有明显的米粒，较为细腻的状态就可以了。
糖糍粑粑怎么做比较脆硬壳糖油粑粑正宗做法
可以把煎糖糍粑粑的做法的做法改成炸糖糍粑粑的做法，然后用半锅油加入配方中五至六倍的糖量来做糖汁糖糍粑粑的做法，那样成品就会是脆的。 *** *** 糖糍粑粑的做法：用料糖糍粑粑的做法：糯米粉200克、红糖3勺。做法：（1）糯米粉加入温水，搅拌成无干粉状态，再揉成软硬适中的面团。
把糍粑冲洗一遍，控干水分。把红糖倒入小碗中，倒入半碗热开水，搅拌均匀备用。锅里倒入油，放入糍粑中火煎至两面金黄。倒入红糖水混合，煮至糍粑变软。
黄糖 适量 冰糖 适量 步骤 糯米粉和水揉成团。奶锅中烧水，待水烧开。准备黄糖，主要上色，冰糖适量，增加甜味。水开后，将面团搓成糖原大小的丸子，放入沸水中煮熟。
不粘锅烧热放入少许茶籽油和蜂蜜。依次全部放入糍粑。将糍粑煎至两面金黄。红糖加开水融化，全部倒入锅内。小火慢炖糍粑软烂。汤汁浓稠时加入少许的白芝麻。盛出，完成。
原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则不好掌控。翻煎粑粑。
红糖用块状的要好些，把红糖切细装在碗里，少加点开水，用微波炉打化，（不能打久了，久了红糖就成丝了。）淋在糍粑上就好。
红糖糍粑粑是成都特产吗
是的，都是四川的特产，吃起来香香糯糯的味道很好，但一次不能吃太多了。
红糖糍粑是四川的特产。红糖糍粑是一道川渝地区传统小吃。红糖释放热量快，营养也高。主要由圆糯米、红糖、熟黄豆粉为主料辅以白糖等。 *** *** 特别简单：把糯米放到热锅上煎至金黄。
四川成都地区的特色，不过南方大部分的地区都是吃糍粑的，只是吃的方式是不一样的，但是主要的味道都是差不多的。红糖糍粑是用红糖、糯米 *** 的一道地方特色传统的小吃。
其实它是四川和重庆的一种传统小吃，但是现在全国各地都能吃到这样的食品，很多味道还是很不错的。红糖糯米糕原本是四川当地的一种街头小吃。
红糖柔软可口，长沙著名的小吃也可以在家 *** 糖油粑粑是长沙， 湖南， 中国的一种著名小吃。因为它的原料相对便宜，只需要糯米和糖，所以它在长沙的街道上流传。
撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。 问题七：红糖糍粑多少钱一盒 市面上有很多都不是真正遂溪三宝的手工红糖，很多是赤砂糖。
含有糯米的特色美食有哪些?
推荐几个含有糯米的特色美食： 糯米糍：用糯米粉 *** 的甜点，内陷可以是红豆、芝麻等。 汕头手抓糯米饭：将糯米用竹筒包裹后蒸煮，再用手抓成球状，搭配各种鲜肉、海鲜和青菜等食材。
用糯米做的美食有：糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、糯米团子、粽子等。糯米凉糕 糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点。凉糕也是佳节美味，在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区，流传着过端午节吃凉糕的习俗。
以下是几道含有糯米的特色美食： 糯米团子：糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的白糖、芝麻、红枣等馅料，搓成小团子，放入沸水中煮熟即可。 糯米饭：将糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的盐，放入电饭煲中煮熟即可。