鲜蚕豆做法 鲜蚕豆 做法

新鲜蚕豆的做法大全家常菜

1、做法1：食材：蚕豆二斤；葱二根；盐、味精适量。蚕豆剥壳取豆，葱切葱花。锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火约五分钟左右。

2、做法： 蚕豆洗净后焯水，去皮备用。 蒜末切成小粒。 热锅凉油，下蒜末爆香。 加入蚕豆炒匀。 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

3、带皮蚕豆的做法大全家常菜1 油焖蚕豆的做法 准备一盘蚕豆 准备好香料，大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮，记得加盐。

蚕豆的做法?

1、酥炸蚕豆。材料鲜蚕豆做法：干制蚕豆450克鲜蚕豆做法，花椒盐20克，花生油800克(约耗40克)。做法鲜蚕豆做法：蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天。

2、油炸蚕豆腊肠炒蚕豆蚕豆炒虾仁香油拌蚕豆油炸蚕豆原料：蚕豆500克，盐、五香粉、苏打粉、色拉油各适量。 *** ：将蚕豆放入温水中浸泡8小时，再加入苏打粉拌开，浸泡1小时捞出。

3、做法非常简单，就是把豇豆切成丁然后和蚕豆一起炒，炒的时候加一点红椒进去就可以了。红烧肉焖蚕豆。红烧肉炒熟之后然后和蚕豆一起一起焖，焖的时候加点酱油和辣椒末进去。虽然做法有点复杂，但是好吃，而且还很营养。

新鲜蚕豆的做法,简单易学的蚕豆做法展示

蚕豆米炒蛋用料：蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个。做法：准备好播好的豆米，最好分开两瓣，这样更容易入味。鸡蛋打散。辣椒切丁备用。把豆米，辣椒，都放入打散的蛋液里。加入盐调拌，腌制十分钟。

热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味，放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深。加很少量水，盖锅盖焖4--5分钟(没把握可以尝一下，豆子酥烂即可)加盐，少量糖。最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了。

水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。

家常鲜蚕豆怎么做好吃

1、焯水——把剥好的蚕豆清洗干净，锅中烧点清水，水开后放入蚕豆焯水大火煮1-2分钟，捞出沥干水分备用。 配料：雪里蕻、蒜沫。

2、鲜蚕豆美味做法如下：百合虾仁烩蚕豆食材：蚕豆，明虾，新鲜百合，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，香麻油。做法：新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。

3、水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。