辣椒肉酱的 *** *** 及配料
步骤1 辣椒洗净，把水沥干 步骤2 切段，可以切的碎一点。如果怕太辣的话可以去除辣椒籽。步骤3 姜蒜切末，葱切碎 步骤4 准备甜面酱和豆瓣酱各500克 步骤5 肉馅200克，肉馅的话最好用纯瘦的，用猪肉或者牛肉都可以。
步骤：把蒜，辣椒，洋葱打碎，没有料理机的宝贝本需要用手切了，这是个大工程。牛肉打碎。搅拌好的材料。锅中油7分热，加入牛肉。翻炒5分钟，放料酒。放辣椒洋葱蒜泥，翻炒5分钟。
第一步：准备好所需要的材料，洗干净，便于下一步处理。第二步：辣椒，葱，蒜剁碎，牛肉剁成肉末，姜切片，熬好以后挑出来扔掉，番茄切小丁。第三步：锅中放大量油，油一定要多。第四步：放入葱姜蒜翻炒到香味溢出。
牛肉辣椒酱的 *** *** 及配料如下 准备材料：牛肉500克、小葱3根、辣椒5个、花椒10克、八角3颗、茴香籽6克、冰糖5颗、郫县红油豆瓣酱1勺。牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。
做法步骤：准备好所需材料，红尖椒洗净，摊开，把红尖椒表面水分晾干，辣椒的辣度按个人口味购买，喜欢吃辣的，就买辣一些的，我买的辣椒是比较辣一些的。
辅料：姜末适量、蒜末适量、色拉油适量、鸡精适量。步骤：牛肉切成碎末。姜切成姜末。蒜切末。辣椒绞成碎末。准备大豆酱。锅中放色拉油，放多一点。放姜末和蒜末炒匀。放牛肉末炒匀。
肉沫辣椒酱的做法步骤图,肉沫辣椒酱怎么做
1、主料：红辣椒300克、瘦肉220克。 辅料：油适量、盐2勺、姜适量、蒜适量、酱油2勺、白糖1勺、鸡精1勺。 准备好瘦肉和新鲜辣椒。 辣椒去蒂辣椒肉末酱的做法，瘦肉切粒辣椒肉末酱的做法，准备点姜和蒜。 辣椒放入料理机中打细。
2、准备好所需要的材料，黄豆酱 肉末 辣椒 香菇 大葱 姜 花椒 。2 辣椒剪碎。（也可以把辣椒烤干捏碎，最好不要用料理机打，那样会打的太碎，有一些块状的辣椒味道更好。
3、做法 将辣椒洗好，用料理机打碎，或者用刀剁碎。将香干切碎备用。花生也用刀子拍碎备用。先将买好的猪肉末用料酒腌一下，然后将肉末倒入热油中进行煸炒。炒到6成熟左右。
辣椒肉沫酱做法大全
主料：肉末、辣椒（根据自己口味适量）。辅料：蒜瓣、葱花、老抽、甜面酱、料酒。锅内开小火，冷油下锅炒肉，让肉与油一块发热，因为肉末易熟，这样可以有效地防止糊锅的情况发生。
主料：杭椒1500克、红椒500克、小米椒100克、肉末200克。辅料：豆瓣酱500克、甜面酱500克、葱碎适量、姜末适量、蒜末适量、味精适量、料酒适量、水半碗。辣椒洗净，把水沥干。切段，可以切的碎一点。
好吃的辣椒肉酱做法一材料牛肉、青椒、辣椒面、花椒，小尖椒、小葱、蒜、生姜、西红柿、豆瓣酱(也可以不用)、料酒、王守义十三香、盐、鸡精做法将牛肉切碎，不需要太多的牛肉，根据个人喜好来定。
怎样做猪肉辣椒酱?
猪肉馅放入葱花和姜末酱油盐拌均辣椒肉末酱的做法，加入一点色拉油在伴一下辣椒肉末酱的做法，红辣椒用料理机打碎。蒜切成蒜末。2 锅中放油加热在放入姜片猪肉馅炒出香味辣椒肉末酱的做法，放入红辣椒碎和米醋，白糖，炒一会放入一点盐。
新鲜辣椒500克、猪肉200克、葱40克、姜40克、豆瓣酱2大勺、白糖20克。将辣椒去蒂洗净并控干水份，放入料理机，用搅拌刀打碎。辣椒分量多次辣椒肉末酱的做法的全部搅打好后待用、每次少量的搅打会更均匀。
将辣椒洗好，用料理机打碎，或者用刀剁碎。将香干切碎备用。花生也用刀子拍碎备用。先将买好的猪肉末用料酒腌一下，然后将肉末倒入热油中进行煸炒。炒到6成熟左右。