最简单的羊肉面怎么做
*** *** 编辑1．将羊肉切片。2．鸡蛋煎熟。3．锅内加水煮沸，下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。4．面条煮熟，加入鸡蛋及调味料即成（也可将其放入提前自制的汤料里）。
胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。 羊肉块，葱，姜，清水加一起烧开，先把羊肉汆水。 煮开关火焖几分钟，温水洗净羊肉表面血沫。 热锅凉油，煸香葱姜。 加入羊肉。
食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。
羊肉切片、葱姜切片、花椒八角用纱布包好。请点击输入图片描述 锅内注入凉水，凉水下肉。请点击输入图片描述 开过撇沫。请点击输入图片描述 下葱姜，调料包。请点击输入图片描述 下面条。请点击输入图片描述 放入香菜。
和面。面要和得稍硬一点，和好后放在一边饧上至少半个小时。将羊腿肉洗净，切成大约5mm大小的丁儿，番茄洗净切大约10mm大小的丁儿，冻豆腐切大约10mm的丁儿。萝卜，蘑菇，蒜苔切丁儿，葱切末。
羊肉面条怎么做
1、羊肉面 1 将各种蔬菜洗净切丁，这时面团松弛好后，就可以擀面了，切好的面条备用。2 锅中倒入适量食用油，葱姜蒜爆香。3 放入土豆、山药和豆角。淋入酱油，加水焖熟。4 淋入酱油，加水焖熟。
2、胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。 羊肉块，葱，姜，清水加一起烧开，先把羊肉汆水。 煮开关火焖几分钟，温水洗净羊肉表面血沫。 热锅凉油，煸香葱姜。 加入羊肉。
3、将香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净切成萝卜丝；葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用；将羊肉洗净，切成细丝，放入碗内，加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀。
4、羊肉面条的做法：将绿豆面、面粉倒入盆内，拌匀，加入适量冷水揉成硬面团，盖上湿洁布，稍饧一会儿。将饧好的面团放在案板上，擀成薄面片，越薄越好，然后将面片叠起来，用刀切成细面条，抖散摊开，备用。
5、羊肉面条的做法 羊肉切片、葱姜切片、花椒八角用纱布包好。请点击输入图片描述 锅内注入凉水，凉水下肉。请点击输入图片描述 开过撇沫。请点击输入图片描述 下葱姜，调料包。请点击输入图片描述 下面条。
6、．将羊肉切丝或小片 2．鸡蛋煎熟。3．锅内加水煮沸，下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。4．面条煮熟，加入鸡蛋及调味料在撒上香菜末即成（也可将其放入提前自制的汤料里），也可根据自己的喜好来添加合适的配料。
四十里铺羊肉面做法怎么做
准备蔬菜。锅里加水，倒入提前炒好的羊肉。加入土豆、盐、醋（多加，味道好）。把面擀饼，切丝。另起一锅，添水，开锅把面煮熟。待土豆熟透，关火，放入韭菜。
做法 取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火，再拆开倒入另一汤锅中，以大火煮至滚沸即熄火备用。
食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。
和面。面要和得稍硬一点，和好后放在一边饧上至少半个小时。将羊腿肉洗净，切成大约5mm大小的丁儿，番茄洗净切大约10mm大小的丁儿，冻豆腐切大约10mm的丁儿。萝卜，蘑菇，蒜苔切丁儿，葱切末。
羊肉面做法步骤1 原料：羊骨，面粉，鸡蛋，番茄，葱段，姜片，盐，酱油。做法和步骤：羊骨头泡在水里，高压锅添水，把羊骨头放进去，加葱段和姜片。
陕北羊肉面的做法
1、陕北绥德四十里铺羊肉面做法 第一步羊肉面做法，要准备一块上好羊肉面做法的羊肉，再将其表面洗净，然后把它剁成大小适中的羊肉块，但是注意哟，不能过大或过小，那样会影响羊肉的口感。
2、第一步 首先我们需要准备一块上好的羊肉，需要先将表面清洗干净。之后将大块羊肉放在案板上，用刀切成一小块一小块的方块的形状，注意羊肉切的大小适中，不要切的太小，不然就失去了原本的样子，味道和口感都会改变。
3、羊肉就这样在中火慢慢炖，等熟了就好了。出锅的时候加点味精就OK了。至于羊肉面就更容易了，普通的面条煮熟后捞出放在碗里，给面上撒点葱花，香菜，蒜苗，然后浇上羊肉和肉汤，就是最地道的陕北羊肉面了。
4、食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。
桐乡咬强羊肉面配方
羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
桐乡咬强羊肉面其实是取自咬强的创始人徐永强，“咬强”的创始人名叫徐永强，“咬”是桐乡话的昵称，发音近似于“奥”，作为前缀，放在人名前就是很亲昵的称呼，相当于“阿”，意为阿强。
清晨，去羊肉面店，对店伙计说：“一 碗羊肉面。”店伙计就会很麻利地有剪刀，剪下足够的羊肉，送到你面前，这是一碗最为普通的一碗。价格也打底价。如果你喊：“一碗羊肉面，稍微放点羊肚。
杭嘉湖咬强羊肉面 在桐乡，冬天如果没有一碗热羊肉面，那就不是冬天了。咬强家的羊肉，是当地人公认的美味佳肴。杭嘉湖地区的食物是湖羊，味道很重，所以调味料很重要。咬强家羊肉中加入了红枣、黄酒、甘蔗和中药。
义乌桐乡咬强羊肉面有红烧羊肉面馆。桐乡咬强羊肉面(延安东路店)人民广场，人均30元。主打羊肉和面条，羊肉软烂入味，坐地铁8号可到达。店铺不大，环境安静整洁。物美价廉，值得打卡。
羊肉面的简单做法
食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。
和面。面要和得稍硬一点，和好后放在一边饧上至少半个小时。将羊腿肉洗净，切成大约5mm大小的丁儿，番茄洗净切大约10mm大小的丁儿，冻豆腐切大约10mm的丁儿。萝卜，蘑菇，蒜苔切丁儿，葱切末。
细盐 10克（具体看吃口轻重）干辣椒 2个（具体看吃辣的程度）大蒜 8根（每人4根）面条 湿的125克，干的100克（具体看个人的胃口）羊肉面的做法 这个菜谱是两人份的量。
，备好清汤羊肉 2，面粉200克加2克盐和清水95克成比手擀面略软的面团，蒙上保鲜膜，静置15分钟，再来揉，这会面团就可以揉得比较光滑了，蒙上保鲜膜，再静置30-60分钟。3，然后搓成条，分成若干份。
将羊肉洗净，剔骨后放入汤锅，下入羊脂、八角，煮熟捞出，切成约1厘米见方的块。
原料：羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜各适量。做法步骤：炖好的羊肉，调进盐，调味鲜烧开。另起锅放清水烧开下入面条煮熟。捞进碗里。倒进炖好的羊肉汤。再放进羊肉，吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。