怎样将豇豆做的更好吃
豇豆炒肉末豇豆角好吃, *** 如下:猪肉切成小方丁备用,放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用,豇豆角用水抄熟,切成小丁备用。
把豇豆洗干净后,摘成段状备用。拍扁两个大蒜,下油锅,炒出香味后,下豇豆。煸炒片刻后,加少许清水(或高汤),最后加味精、盐即可出锅。凉菜蒜泥豇豆:①把豇豆洗净切段,用开水焯熟过凉。
第一步:将瘦肉清洗切成肉末,再清洗豇豆切成碎末。第二步:清洗红椒和洋葱,将红椒,洋葱,葱蒜都切末。第三步:炒锅中加油烧热,放入肉末翻炒断生变色。第四步:葱姜末加入翻炒直到香味出来,再加入生抽,炒匀即可。
豇豆的做法大全
1、凉拌豇豆。原料:豇豆250克,蒜末、醋、香油、盐、味精适量。
2、蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
3、做法 豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。
4、做法 用温水将适量的酵母粉泡开,然后将其加在面粉中再加适量的清水,将其和成软硬适中的面团,放在盆中盖上一层湿布让其在室温下发酵一段时间。五花肉洗净,加上葱、姜、青椒剁成末。
5、辣炒泡豇豆的做法 材料 豇豆500克,干辣椒适量,蒜适量,味精少量 做法 将豇豆洗净,沥干水(不能有生水)然后泡入坛子里(坛子里是制过的老盐水),大约泡上一星期后就好了,也可以更长时间。
豇豆的家常做法大全
1、豇豆1把、色拉油、食盐、醋、鸡精少许、蒜、花椒、红尖椒适量、白糖少许。做法:(1)豇豆摘洗干净后切断。(2)把豇豆整个的放入开水锅内,大约煮2-3分钟,即可关火,马上放凉水里过凉捞出。(3)蒜剁碎,红椒切丝。
2、蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
3、做法 用温水将适量的酵母粉泡开,然后将其加在面粉中再加适量的清水,将其和成软硬适中的面团,放在盆中盖上一层湿布让其在室温下发酵一段时间。五花肉洗净,加上葱、姜、青椒剁成末。
4、豇豆做成干煸豆角最好吃,做法还有豆角炒牛肉,凉拌豇豆。干煸豆角 原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
豇豆怎么烧才好吃
豇豆炒肉末豇豆角好吃, *** 如下:猪肉切成小方丁备用,放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用,豇豆角用水抄熟,切成小丁备用。
豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。
第一步:在碗中加入花生酱,用温水调成汁水状态。第二步:在花生冰沙中加入盐糖,蒜末,鲜抽,鸡精和枸杞,完全调匀成为酱汁。第三步:锅中放些水,烧开后加入姜,盐和油,倒入豇豆。
将坛子或玻璃瓶密封好,阴凉处放置几天待豇豆变黄就可以吃了。夏天热的时候大概四五天就能吃了。注意取酸豆角的时候筷子过手上也要保证无油无生水哦,否则腌好的豆豆角也会生花。快速腌酸豆角的 *** 。
豇豆的4种不同做法
蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
*** 1:泡豆冲洗豆子。将豇豆放入滤器,用凉水冲洗。冲洗可以洗掉豇豆的污垢并剥离外壳。将豆子放入一锅冷水中。确保水完全没过豇豆,但不要放得太慢否则烧开时会溢出来。盖上锅盖。烧开水。
凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。
豇豆做成干煸豆角最好吃,做法还有豆角炒牛肉,凉拌豇豆。干煸豆角 原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
豇豆的5种做法
蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打豇豆的做法大全,入开水锅中烫熟豇豆的做法大全,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。
做法 豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。准备两个鸡蛋和适量面粉。然后把以上材料放在一起加盐、五香粉调成糊状。电饼铛烧热抹上一层油,然后把面糊均匀的摊在上面。
生抽。做法:豇豆洗净,放入热水锅中抄一遍水,再放进温热水中泡5分钟。大蒜砸烂后放入盐,酱油,醋搅拌均匀。豇豆切成一段一段的小长条。把之前调好的蒜蓉倒入豇豆内。最后加入花生酱搅拌均匀即可。
凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种豇豆的做法大全了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。