虾炒粉丝怎么做好吃,虾炒粉丝的家常做法
1、主料：300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净，蒜切片，虾仁泡好，粉丝准备好。热锅放入油，蒜片爆香。
2、粉丝放入温水浸泡一下捞出。白虾去头，用牙签挑去虾线，漂净沥干。
3、炒粉丝 *** 具体如下：先烧锅放花生油，待烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。然后放入粉丝，豆瓣酱并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。再放葱段，拌匀炒10分钟左右，最后装盘。
4、虾的营养价值是特别高的，而且孩子也很适合吃虾，平时我们吃虾最常做的就是水煮，其实虾还有很多种好吃的做法，例如粉丝蒸虾，就会让你吃过瘾，而且做法简单。
粉丝虾应该怎么做
1、食材：活大虾300克、粉丝40克、酱油适量、盐适量、生粉适量、花生油适量、酒适量。准备好活大虾、粉丝、盐、酱油、生粉、花生油。小锅内放清水烧开，当水冒大泡时，放入粉丝煮2分钟，捞出沥干水分。
2、.把蒜蓉放到鸟巢内，放好后进行整形，主要调整虾尾的方向及把虾尾一只只立好并展开。把虾头与剪下的壳清洗下，加点水，锅里熬会，鸡精一小茶匙，把汁淋到粉丝上，增加粉丝的鲜度，粉丝吸收汤汁，做出来才更好吃。
3、辣豆瓣酱10cc，白胡椒粉少许 腌 料 盐少许，米酒5cc，生粉少许 做法 虾仁洗净背部划一刀，加入所有腌料腌约10分钟，再放入油锅中过油一下至虾仁变白，立即捞出沥油备用。冬粉泡水至软，取出对切备用。
4、准备大虾八两左右，我们先把大虾处理一下，首先剪去虾脚和虾须，然后把虾头切掉，从中间片开，去除里面的虾线，放入盆中。用清水淘洗干净，然后控干水分备用。
大虾和粉丝在一起的做法
粉丝提前用冷水浸泡1小时至软。鲜虾剪去须、脚，开背，去虾线。2 将鲜虾用盐、料酒（1大匙）腌制10分钟。3 炒锅放植物油，冷锅冷油放入虾，煎至变色后盛出，备用。
做法：准备好大虾；用剪刀沿着虾背剪开；用刀沿着已剪开的虾壳，将虾片成两半，取出虾肠，洗净；粉丝用开水泡软；辣椒洗净切碎，与蒜蓉、芹菜珠一起放入碗中；加入盐与油，充分拌匀成调料。
辣豆瓣酱10cc，白胡椒粉少许 腌 料 盐少许，米酒5cc，生粉少许 做法 虾仁洗净背部划一刀，加入所有腌料腌约10分钟，再放入油锅中过油一下至虾仁变白，立即捞出沥油备用。冬粉泡水至软，取出对切备用。
鲜虾25只、粉丝2小把、大蒜8瓣、蒸鱼豉汁3勺、料酒3勺、盐2克、香葱3根、生姜5片、蚝油2勺、生抽1勺、凉白开200毫升。粉丝用凉水泡上备用。虾去头去壳去虾线。