导读： 大家好，小城来为大家解答以上问题。油柑是什么水果，油柑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先将鲜油柑放入盆中，加入2勺盐，浸...
大家好，小城来为大家解答以上问题。油柑是什么水果，油柑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将鲜油柑放入盆中，加入2勺盐，浸泡10分钟。
2、然后冲洗油柑用流水浸泡10分钟。
3、继续撒盐，拌匀，腌制12小时。
4、然后找一个干净无水无油的玻璃罐，一层冰糖，一层油柑，每层适当加入甘草草混合果。
5、然后盖上，封好。2天后油柑软化，多加冰糖。
6、糖醋冰糖油柑准备好了！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。