怎样做面条最好吃视频
1、步骤一：准备材料。你需要一些干面条、葱、姜、蒜、辣椒、鸡胸肉、花生酱、醋、酱油、糖、盐、白胡椒和食用油。步骤二：准备调料。将葱、姜、蒜和辣椒切碎。将鸡胸肉切成小块。步骤三：烹饪面条。
2、做法：肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可。
3、面粉放在盆里，把碱面、盐和水根据季节的不同，适当增减用量，一次倒进面里，和成面块，再用漓水一直把面的筋软好盘、好拉为止。
焖面条的家常做法过程视频
步骤：准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。
将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
准备食材：手擀面、五花肉、豆角。五花肉切成薄片，葱姜蒜切末，八角备用。豆角洗净，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒至变色。放入葱姜蒜末和八角炒出香味。加入料酒去腥，加入老抽调色。
排骨剁块清洗干净，尤其是小骨渣要洗掉；豆角切段，面条是鲜面条，粗细可随个人喜好。炒锅加热，倒少许油，将几瓣大蒜、姜丝、八角煸炒出香味。排骨入锅，大火炒至表面变色，淋少许料酒去腥。
焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。
焖面的家常做法如下：材料/工具：面条、长豆角、五花肉、黄豆芽、大葱、生姜、花椒、八角、干辣椒、老抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡精、十三香、红烧酱油、刀、锅、碗。准备长豆角一把，清洗干净，切成段。
拉面的做法和配方视频
1、拉面和面的正确配方和做法如下：准备材料：面粉300～350克（3—4人份）、水150～175克、油适量、盐适量 *** 步骤：面粉，水，盐揉成均匀的面团。 面团软硬度跟饺子皮差不多。
2、拉面做法如下：先和面。食用碱用三十度的温水化开，利于面团起筋。揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟。拉长面团后，扭成麻花状。这一反复的拉，拉十次。
3、先把准备好的300克面粉放到大碗中，再向面粉中加上适量盐，将它们充分搅拌均匀。拌匀后，再向里面打入一个鸡蛋，并把它们全部搅散。
面条怎么做好吃视频教程
1、步骤一：准备材料。你需要一些干面条、葱、姜、蒜、辣椒、鸡胸肉、花生酱、醋、酱油、糖、盐、白胡椒和食用油。步骤二：准备调料。将葱、姜、蒜和辣椒切碎。将鸡胸肉切成小块。步骤三：烹饪面条。
2、面粉中均匀加水，边加水边和面，这样可以随时观察面的软硬程度，面团不要太软。加水和面，初次和面，尽量把面团揉的光滑。这代表面团揉的是否劲道，越光滑，越劲道。
3、干面条做好吃的步骤如下：把葱，姜，蒜切成末，黄瓜切成丝备用。开始下锅煮面了，面煮到9成熟就可以了，煮面的时候为了让面煮得更筋道，可以在开锅冒泡时盛里一小碗水，重复三次即可。
4、步骤：中筋面粉加盐，加水拌匀。用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一小时。将面团放在案板上再次揉匀，揉成长条。用刀切成6块。取一个面团正面朝上，用手按压，用擀面杖擀成牛舌形状。
5、将高筋面粉过筛，放入锅中，吃碱后用热水拌匀，倒入面锅中，快速搅拌均匀，然后揉成面团，摊开晾凉，最后用湿纱布盖好备用。
干面条如何做蒸面条视频
1、盖上锅盖面条视频做法，中火焖15分钟。115分钟过后打开锅盖面条视频做法，一定要注意不要糊。1用筷子挑起面条面条视频做法，来回搅拌，让面条跟豆角融合，锅底面条视频做法的汤汁也要粘在面条上，这样面条就不会太干，然后装盘就可以了。1蒸面条成品图。
2、先把锅内水烧开铺入笼布，把面条均匀摊开，蒸面10分钟。把蒸好的面，放入盆中，用香油搅拌均匀。五花肉倒入老抽1勺、十三香1小勺、淀粉1勺、料酒1勺，搅拌均匀，具体量可根据自己的肉分量来调整。
3、蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。
4、往干面条里面加入一点食用油，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。