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自制花椒油怎样做最麻嘴(自制花椒油怎样做最麻)

导读 今天之间网超哥来为大家解答以上的问题。自制花椒油怎样做最麻嘴,自制花椒油怎样做最麻相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

今天之间网超哥来为大家解答以上的问题。自制花椒油怎样做最麻嘴,自制花椒油怎样做最麻相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一、将油烧至温热后立刻放入花椒,即可保证炸出来的油的味道麻麻辣辣,口感非常好。

2、不过一定要将花椒丢弃,否则吃起来会觉得有一种苦味。

3、花椒油的具体做法和用料:鲜花椒100克、玉米油800克。

4、二、花椒油的具体做法:花椒叶摘去,有刺,可以用剪刀剪。

5、2、洗净,晾干水份。

6、3、将晾干的花椒苗放进热锅里稍微烘去水份,倒入食用油(花生油玉米油都可以),没过花椒,大火煮开。

7、4、再煮5分钟左右,花椒开始爆开,可以看到黑色的花椒子,关火!5、倒在一个大容器里降温。

8、6、把瓶子洗干净晾干后分装花椒油即可。

9、三、烹饪技巧炸好的花椒不要马上捞去,可以一起浸泡一至两天,味道更佳。

10、大概冬天可以,夏天温度高,还是当天凉了就罐装。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。


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