牡蛎的养殖技术及特性
1、牡蛎的养殖方式绳子养殖合适于以珍珠贝做接触抑制基的牡蛎，其培养方式有二种。在其中湛江雷州湾东里镇水域养殖的生蚝更为肥嫩，该海港无工业生产与生活污水处理注入，养殖相对密度低，水体优质，尤其合适绳子养殖。
2、长牡蛎垂直养殖的管理主要包括：适时撤离养殖密度、调整养殖水层、加固防台、防沉(筏)等。牡蛎和虾混养 虾池的选择：牡蛎混养的虾池宜采用淤泥或泥砂，水深3米以上，日平均换水率50%左右。
3、筏式养成 选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4m以上的海区可作牡蛎筏式养殖场地。近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近；大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较高的海区；太平洋牡蛎和褶牡蛎介于两者之间。
4、养殖方式，主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等。牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥。
生蚝是怎么养殖出来的
养殖方式，主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等。牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥。由于牡蛎种类和海区环境不同，采苗季节也不同；故人工养殖大都是半成品养殖。
筏式养殖，分为挂绳和网箱养殖两种。需要保证水深在4米左右，选择盐度较低的河口在河流附近进行养殖。滩涂播种育苗；场地选择浪小、、潮平、、无污染的内湾，3月中旬至4月中旬播种更合适。牡蛎、虾混养。
使用水泥柱进行养殖，具有成本低、附着效果好的优势，而且笨重不容易被海水冲动，挑选的水泥柱表面要尽量粗糙一些，高度为2米左右，直径为30cm粗，这种规格的柱子，会使生蚝的吸附性强。
人工养殖用的蛎苗，一般都是海洋中的自然苗。养殖方式，主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等。牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥。
生蚝的养殖技术
1、插竹养殖牡蛎养殖科技苑：较为常见牡蛎养殖科技苑的生蚝养殖 *** ，可在软泥多、海水流动较慢的海底养殖，将合适大小的竹子插入海底。延绳养殖：方便，可在开阔的海域以及外海养殖，绳子需固定在海底深处。
2、延绳养殖 这个是比较方便的一种养殖方式，材料为绳子与漂浮物，一般适合在比较开阔的海域养殖，而且延绳养殖对风浪的抵抗程度比较高，也适合用于外海养殖。
3、养殖方式，主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等。牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥。由于牡蛎种类和海区环境不同，采苗季节也不同；故人工养殖大都是半成品养殖。
4、筏式养殖，分为挂绳和网箱养殖两种。需要保证水深在4米左右，选择盐度较低的河口在河流附近进行养殖。滩涂播种育苗；场地选择浪小、、潮平、、无污染的内湾，3月中旬至4月中旬播种更合适。牡蛎、虾混养。