今天来聊聊关于牡蛎与生蚝的区别在于哪里,牡蛎与生蚝的区别的文章,现在就为大家来简单介绍下牡蛎与生蚝的区别在于哪里,牡蛎与生蚝的区别,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、牡蛎和生蚝没有区别,只是叫法上的不同。
2、牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。
3、牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。
4、牡蛎的含锌量居人类食物之首。
5、古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。
6、产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
7、扩展资料:形态特征:壳在断面上可以分为三层;最外层为薄而透明的角质层,中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层,内层为碳酸钙的片状结构,称珍珠层。
8、壳是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由壳顶处向腹缘延伸,它是两层上皮细胞,中间夹有结缔组织所形成的膜,膜内有肌纤维使它附着在壳内面,外套膜的边缘加厚形成三个褶皱,内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。
9、中褶上有大量的感觉细胞或感觉器,具有触觉、视觉等功能。
10、外褶有很强的分泌功能。
11、参考资料来源:百度百科- 牡蛎。
相信通过牡蛎与生蚝的区别这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。