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海南是一个美食之都,这里有许多特色美食。以下是海南十大特色美食:
1. 椰子鸡:这是海南特色菜肴之一,由椰子肉和鸡肉煮制而成,口感鲜嫩可口。
2. 文昌鸡:这是一种海南特色烤鸡,口感鲜嫩多汁,配以特制酱汁,非常美味。
3. 珍珠鸡:这是一种海南特色菜肴,由鸡肉和糯米煮制而成,口感香甜糯软。
4. 海南粉:这是一种海南特色小吃,由米粉、肉丝、虾皮、豆芽和花生等组成,口感清爽可口。
5. 椰汁糯米饭:这是一种海南特色甜品,由椰汁和糯米煮制而成,口感香甜糯软。
6. 热带水果:海南气候温暖湿润,出产许多热带水果,如火龙果、菠萝等,口感香甜可口。
7. 海南黄牛肉火锅:这是一种海南特色火锅,以黄牛肉为主料,口感鲜美可口。
8. 海南咖喱牛肉饭:这是一种非常受欢迎的海南美食,由咖喱牛肉和米饭组成,口感浓郁香辣。
9. 海南椰子蛋糕:这是一种海南特色糕点,由椰子和蛋糕混合而成,口感香甜可口。
10. 海南蛋黄酥:这是一种海南特色糕点,由酥皮和蛋黄酱组成,口感酥脆香甜。
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1、椰子饭:海南当地盛产椰子,人们把天然的椰子肉、椰汁和糯米一起放在锅中蒸熟食用,做出来的米饭带有椰子的清香味,吃着清甜,让人非常有食欲。
2、清补凉:清补凉可以说是海南非常具有特色的一道小吃,主要是用绿豆、红豆、薏米、花生、空心粉、椰肉等制作,放凉加冰块放入西瓜和芒果,这样才算正宗的清补凉,清凉解暑
3、鸡屎藤:鸡屎藤名字让人觉得好恶心,不过这却是一道很棒的滋补品。它是一种蔓藤类植物,叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,这就是它名字的来由,,闻久了又会有一股沁人肺腑的清香。
4、抱罗粉:抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃,因发源于文昌市抱罗镇而得名,也是到海南的游客必吃的特色美食小吃。
5、海南粉:多味浓香,柔润爽滑,爱吃辣的加一点辣椒酱则更美味,配上小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,回味无穷。
6、海南酸粉:在海南的各种小吃里,它最具乡土风味的小吃,它拥有酸、辣、甜、香的味蕾,这就是陵水酸粉。
7、海南薏粑:薏粑制作需要糯米粉、椰肉丝、花生、红糖、白糖、芝麻,咬上一口满口留香
8、斑斓糕:斑斓叶,很多人可能不知是什么食材,斑斓叶也叫香兰叶,是一种热带绿色植物的叶子,有十分独特的天然清香味,斑斓糕做法比较复杂,类似马蹄糕,但比马蹄糕更为软乎,吃起来清甜爽口不黏牙,
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