小羊羹的家常做法?
1、馋嘴小吃--栗子羹的做法步骤：1 1准备好所有的食材。馋嘴小吃--栗子羹的做法步骤：2 2栗子入开水中煮熟。馋嘴小吃--栗子羹的做法步骤：3 3红枣干放入搅拌机中，搅打成粉末。
2、迷迭香2支、百里香5支、香叶3片、黄油适量、橄榄油适量、高汤鸡汤600毫升、食盐适量、胡椒粉适量、白葡萄酒适量 步骤1 胡萝卜洗净吗，去皮。洋葱去皮洗净。
3、西湖牛肉羹的家常做法：牛里脊剁碎，加腌肉料抓拌均匀，腌渍10分钟。香菇切末，香菜切末。姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一汤匙料酒。大火滚开立刻关火。滤网滤除牛肉。
4、做法 熬高汤把2000cc的水煮滚后，加入猪骨和鸡骨，中小火（或太大就开小火）盖锅盖，熬煮3小时。煮扁鱼高汤煮500 cc的水，煮沸后加入扁鱼，开小火，盖锅盖，熬煮30分钟。煮完关火备用。
5、用料 牛奶 250g 奶豆腐 少许 馒头块 少许 炒米 少许 淀粉 少许 白糖 少许 鲜奶羹的做法 奶豆腐切小块 馒头切小块，最好过下油微黄 炒米买自内蒙，但大点的超市都应该有。淀粉调好备用。
6、香菜少许 调料 调和油 适量 玉米面(黄)少许 蒜味肉羹的做法 猪骨先熬汤，再放入大白菜。小里肌切厚片，约0.5公分。再以刀背略为拍敲。肉淹入酱油、蒜头末及玉米粉。红葱头(小洋葱)切碎，炸至乾酥。
白豆沙羊羹的常见做法?
做法 （1）容器擦干，将糖与洋菜粉放入拌匀，再加入3杯水煮开。香草片压碎，一起放入调匀。（2）豆沙以热水调开，慢慢分次倒入作法(1)煮好的材料中搅拌均匀，再倒入模型中，放凉切块后即可食用。
步骤：将栗果洗净，去除杂质，煮熟后捞出控水，放在席上晒干或烘干。干燥后破碎，用风车吹去皮，用碾或粉碎机加工成粉末，过120目筛制得栗子粉。
琼脂用冷水浸泡15分钟。红豆煮烂后，用搅拌机打成豆沙。将豆水、糖、水混合煮沸，熄火，加入琼脂搅拌至琼脂完全溶化。在容器里垫上一层保鲜膜，将煮好的豆沙糊倒入，冷却后放入冰箱冷藏至凝固，即成羊羹。
日式红豆羊羹【アズキ羊羹】的做法 将琼脂放入104g凉开水中浸泡片刻.再放入锅中加热搅拌至融化。将红豆沙倒入锅中一起搅拌加热。将混合物搅拌均匀后就可关火.倒入模具（方形圆形都可）。放冰箱冷藏1小时，直到凝固。
吃羊羹会胖吗
1、用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制出的羊羹一般不会含很多油脂、所以不会发胖，放心吃吧。
2、所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收，不会发胖。 扩展资料： 夏季吃羊肉，首先要注意的就是“降火”，也就是应该采用清淡的烹饪方式。建议尽量采用清炖的手法，避免烧烤等方式。同时在烹饪时少放食盐、葱姜，更应避免辛辣燥热的作料。
3、问题六：吃羊羹会胖吗 栗羊羹由糖和淀粉胶体香料等助剂制成，过多食用会使人体摄入过多的热量（碳水化合物）发胖。
4、用搅拌机打成豆沙。将豆水、糖、水混合煮沸，熄火，加入琼脂搅拌至琼脂完全溶化。在容器里垫上一层保鲜膜，将煮好的豆沙糊倒入，冷却后放入冰箱冷藏至凝固，即成羊羹。羊羹从容器中取出，切成块即可食用。
澄城水盆羊肉做法
做法：将羊腩肉洗净，切成粗丝；坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。
水盆羊肉的做法步骤： 汤锅中注入约2/3满的清水，将冲洗干净的羊腩肉整块放进去，中火煮至沸腾后撇去浮沫。 大葱切段，将除了盐以外的所有调料放入调料袋内封好口，放入汤锅中，转中小火煮1个小时。
将泡软的粉条放入清水锅中煮至松软透明，捞到食碗中，碗中加入适量的盐，胡椒粉进行调味，随后羊肉切成片，香菜切碎后铺在粉条上，将热羊肉汤倒入碗中，可以根据自己的口味浇上油泼辣子。水盆羊肉就 *** 完成了。