西红柿鸡蛋捞面，鸡蛋豆角番茄捞面家常做法（学会这道美味的番茄鸡蛋捞面）

关于【西红柿鸡蛋捞面】，鸡蛋豆角番茄捞面家常做法，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

内容导航：1、西红柿鸡蛋捞面：学会这道美味的番茄鸡蛋捞面，厨房小白也不愁2、西红柿鸡蛋捞面，鸡蛋豆角番茄捞面家常做法

1、西红柿鸡蛋捞面：学会这道美味的番茄鸡蛋捞面，厨房小白也不愁

曾经结识一个北方的兄弟，跟他一起每天吃面食，也学会了他的手艺。

By 如是者我闻

用料

鲜面条 500g盐 2g水 适量鸡蛋 2个番茄 1个

做法步骤

1、买来新鲜的面条。新鲜的面条要比包装好的干面条口感好一些。

2、番茄切丁，最好先去皮。

3、鸡蛋加少许盐，摊鸡蛋饼切碎，然后装盘备用。把番茄炒出汁水，然后加水煮沸出汤，加适量生抽，盐调味，最后加淀粉勾芡成浓一点的汤酱，最后倒入鸡蛋。保持鸡蛋嫩的口感。

4、面条清水下锅煮熟捞起，浇上熬好的番茄鸡蛋酱料。拌匀即可食用！

小贴士

面条不用煮的太烂，以免拌的时候成坨。喜欢吃凉面的可以过水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

2、西红柿鸡蛋捞面，鸡蛋豆角番茄捞面家常做法

意大利面是北方人的主食。番茄和鸡蛋捞面是桌上的经典食谱！我们的家人更喜欢各种鸡蛋面，番茄鸡蛋，细香葱鸡蛋，或在此基础上添加一些配菜，例如豆类，茄子，青椒，荆芥等。

我们家庭中的每个人都喜欢吃荆芥菜，它是新鲜，香和略带辛辣的。我丈夫特别喜欢这种荆芥，如果他们做面条。没有荆芥，他就是老板的不开心！将荆芥洗净，撒在红烧面条上，混合均匀，香味会立即散发出来。吃面条时，您将有两瓣大蒜。别说了！只是现在我们所有人都害怕这种大蒜味。像这样吃起来很美味，但是仍然很遥远！我丈夫不在乎大蒜的味道。人们吃得对，他们称赞我在吃的时候制作的面条！

配料准备

100克面条

半茄子

1个番茄

1个鸡蛋

1青椒

荆芥

青葱适量

生姜

适量的机油

十三香

酱油

鸡精

练习步骤

步骤1：准备材料。将蔬菜洗净，然后将荆芥浸泡在盐水中一会儿。

步骤2：将番茄切成小块，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

步骤3：将茄子和青椒换成刀（我习惯将茄子切成小方块）。

第4步：启动油锅，将油加热后将香葱和姜炒。

步骤5：加入茄子和青椒并翻炒几次。

第6步：加入西红柿并充分搅拌。

第七步：放盐，十三香。

步骤8：加入酱油并充分搅拌。

第9步：加适量的水，盖上锅并慢炖（水和蔬菜的量取决于您的人口）。

步骤10：煮至茄子变软变烂，番茄汁完全放到汤中（保持中火），将鸡蛋液倒入一圈。

第11步：将荆芥花瓣撒在鸡精上，拌匀，上桌即可。

步骤12：将水煮沸并加入面条。

步骤13：烹饪后立即将其放入冷水中冷却。如果要吃冰，可以用冰水。

第14步：吃饭时将面条拿到碗里，然后将面条倒在上面。如果您不认为大蒜有气味，那么大蒜会更美味。

提示

1.煮面条时，一定要先炸番茄汤，再加水烧开，这样制成的汤色泽美观，口感好。

2.要制作冷面，通常先将红烧面制成，然后在其下方过冷。

3.面条煮熟后，应将其快速取出并充分冷却。面条冷却后，应将其取出并及时食用，否则会失去强度和光滑度。

本文关键词：青椒西红柿鸡蛋捞面，西红柿鸡蛋捞面。这就是关于《西红柿鸡蛋捞面，鸡蛋豆角番茄捞面家常做法（学会这道美味的番茄鸡蛋捞面）》的所有内容，希望对您能有所帮助！