大家好,小宜来为大家讲解下。牛蒡是山药吗，山药与牛蒡）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
牛蒡花
曾经有一段时间，特别流行五行蔬菜汤，据说是依循“五行、五色滋养五脏”的原理配制的一款养生保健汤，由白萝卜、白萝卜叶、香菇、胡萝卜、牛蒡按比例配制而成，因为白色入肺，青色入肝，黑色入肾，红色入心，黄色入脾。前四种配料比较常见，最后一种得特意去找，觉得长得有点儿像山药。
原来牛蒡花长这样啊！
形似山药的牛蒡，营养价值很高，全世界公认的血液净化器，一千多年前种植技术传到日本，是日本人家庭餐桌上常见的食材，号称“东洋参”
牛蒡原产于我国，可我们大多数国人对这道营养美味的食材却很陌生，其中最大的原因就是做不好，不会吃，其实牛蒡有很多种做法，即可以炖肉，也可以清炒。我在家还是最喜欢清炒牛蒡丝，全家人爱吃的一道味道鲜美，清香利口的风味小菜。
家常做法：1、牛蒡切丝洗泡水备用，2、烧热油，油适当多一些，葱姜蒜爆香，3、牛蒡水中捞出，控一下水，不用控太干水，倒进锅内翻炒，4、放白醋、盐、白糖少许，放味精翻炒熟透出锅即好。
甲状腺结节舍得吃6果6菜，和结节说拜拜！
【甲状腺结节，多吃6果】
无花果
黄皮果
雪梨
桑萁
李子
苹果
【甲状腺结节，多吃6菜】
牛蒡菜
芦笋
芜菁
苋菜
山药
南瓜
【有结节的人，少吃6物】
咖啡、浓茶、冰饮、辣椒、黄豆
【结节3类变1类案例】
赵女士，52岁，处在更年期，加上儿子刚成家，和儿媳相处的不够融洽，因为脾气暴躁，让家人都很不满，朋友也少，时常胡思乱想，去年体检查出甲状腺结节3类，时常感觉脖子发紧发胩，胸胁偶尔胀痛，睡眠质量也不好，每天连5个小时都睡不到，胃口也变差了，舌苔白腻。
【调理建议】
结合她的情况给出一方——
柴胡、当归、赤芍、川贝母、夏枯草、海藻、昆布、丹参、生牡蛎（先煎）、海浮石（先煎）、枳壳、桔梗、桃仁、红花、川芎、青皮。
先给她拿了14天的药，嘱咐她回家煎服，一天一副，同时配合外敷膏贴一起使用，每日贴于结节处，连续敷两周，而且还需要注意调整好心情，不可急躁，不可发脾气。
结果反馈——
赵女士服用了两周后，表示脖子发紧发胀的情况明显减轻，继续使用两个周期后，赵女士自述睡眠情况得到改善，颈部不适基本全消，看舌苔，舌质淡红。
服用3个月再查甲状腺结节已消失不见，甲状腺结构未见异常。#非常病例##甲状腺##健康科普大赛#
❄️冬天阳气收敛，万物收藏，万物精华都归于根部种子，冬季养生吃根菜好处多，吃根类食物正当时。
[微笑]老话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，根菜是生在在泥土里的菜”，萝卜、胡萝卜、莲藕、牛蒡、山药、南瓜、魔芋、大头菜、红薯、紫薯，土豆，大白菜等都属于根类食物。
[比心]冬天保暖可以吃醪糟、多炖牛、羊肉吃肉喝汤。
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