导读: 今天来聊聊关于家庭生黄豆芽的方法,黄豆芽的制作方法的文章,现在就为大家来简单介绍下家庭生黄豆芽的方法,黄豆芽的制作方法,希望对各位...
今天来聊聊关于家庭生黄豆芽的方法,黄豆芽的制作方法的文章,现在就为大家来简单介绍下家庭生黄豆芽的方法,黄豆芽的制作方法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、豆子先用水浸泡两天(冬季则需3天),发出小芽。
2、再将其移至底部有一小洞的器皿中,并在豆子上端进行覆盖,可用自行打几个孔的黑色塑料袋(起到避光作用),如希望焐出的豆芽呈短胖可爱状,则可用打过小眼的纸板覆盖,供豆子呼吸空气。
3、用黑色塑料袋的话,每天抽空用手摁摁豆子,用纸板的话,上面压一块有些份量的东西。
4、 每天早晚给豆子浇水,水要没过豆子,豆子吸收后剩下的多余水分将自器皿底端小洞流出,为免弄湿地面、台面,需注意器皿滤水工作。
5、 如此操作,待一周(冬季差不多要10天)后,自产的“无公害”豆芽菜即成。
6、 因地区环境差异,上述时长谨供参考,可根据自己每日观察的豆芽长势缩短或延长时间。
7、 若用绿豆来焐,豆芽味道更佳。
8、 但论营养,黄豆要胜一筹。
相信通过黄豆芽的制作方法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。