我没做过饭想问几个问题,单炒两个鸡蛋。倒油后要等多少秒才能倒入鸡蛋...
我觉得一碗饭用两个鸡蛋比较合适，蛋炒饭你需要先将蛋给炒碎，然后加入一点香油一点酱油，之后再把蒸好的米放进去，用大火翻炒个5分钟。
把煎锅放好，点火一般用中等火就可以，火大了对于新手容易忙活不过来。倒入色拉油（炒出来颜色比较干净，如果用纯大豆油的话炒出来有些豆腥味，但是颜色金黄，一般用来炒土鸡蛋）油量为家用盛饭的小碗的1/5。
油热到八成熟的时候，也就是有少许的油烟的时候把打好的鸡蛋倒进锅里炒，炒成的鸡蛋块不要太大。鸡蛋凝成块后再炒一到两分钟就可以把米饭倒进锅里一起炒了。把饭和鸡蛋炒匀、炒透，再放少许的盐就可以了。
洋葱炒软后，将鸡蛋倒入锅中翻炒2分钟。关火后撒一点葱花和黑胡椒调味。第二，鸡蛋炒黄瓜 配料：黄瓜、鸡蛋、油、生抽、盐、糖、白胡椒粉。制造步骤：黄瓜洗净，切成薄片。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉拌匀备用。
烧烤,炒花生,烙陷饼,煎锅贴,葱油饼,炒鸡蛋,哪个需要火力大
煎鸡蛋190度左右 烙饼上下火170度左右 烧烤的话先给电饼铛刷油预热，食材扑上去，预热完成后开中火，然后给食材两面刷酱料，边烤边吃爽死了。 菜最好吃了，多备点金针菇和土豆片哦。
电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪 *** ，有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来 *** 烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴等等。
苋菜清洗剁碎，放入少许食用盐、香油、熟鸡蛋、十三香搅拌均匀。把醒好的面揉发展条，揪成一个个小剂子擀成煎饼放入调节的包馅。扭实用手铺平，放入平锅中煎烤。
电饼铛不止可以用来做各种饼，还可以煎牛排做吐司烤肉做披萨做凉皮烤蘑菇，甚至还能烤板栗。
电磁炉做黄瓜炒鸡蛋用多大的火
电磁炉做蛋炒饭火力调到中档即可，以下做法比较适合炒鸡蛋用什么火：1黄瓜，火腿切小丁炒鸡蛋用什么火；青豆入开水中焯一焯，过下冷水，待用。2锅中放入橄榄油少许，油热后放入米饭，翻炒均匀。3把鸡蛋直接打入锅中。
一般设定为200到250度炒菜。炒菜讲究大火快炒，但是电磁炉因为是平底锅，180度炒菜不容易糊，如果是青菜，要200以上才好。对于炒鸡蛋就应该控制在200到250度炒鸡蛋用什么火了。电磁炉炒鸡蛋用什么火的原理是磁场感应涡流加热。
W。电磁炉用中小火，也就是200W左右，煎出来的蛋很软很好吃。
炒蛋炒饭开始烧油可以使用最大档，鸡蛋打进去后，差不多熟炒鸡蛋用什么火了就要小火，米饭加进去就要3档甚至2档。不然肯定粘锅或烧焦 因为电磁炉加热速度快，锅底加热面积小，而且热量又集中来不及传导出去容易焦糊。
多度就可以了，其实电磁炉是本体发热，煎鸡蛋很容易粘锅，只要注意以下几点就可以用电磁炉煎出完整的鸡蛋了。
瓦。如果电炒勺的话，他要是1500瓦的话，你就用1000瓦炒鸡蛋就行，一千五一伙有点太大了，你用1500炒鸡蛋，他的火太大，他鸡蛋这容易炒糊了，你用1000瓦，那就足够了。
西红柿炒鸡蛋,是用小火还是大火呢?
炒蛋的时候要大火炒才香，加西红柿的时候就看各人的喜好了，一般来说，大火炒的要脆点，小火炒的要稀软一点。
炒西红柿大火的话很容易把汤汁都炒没了，所以要小火！西红柿炒鸡蛋这个做法需要的调料很少，而且口味也好吃，营养的西红柿炒鸡蛋，必须收藏回去尝试一下哦。
待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放入炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒均匀即可。这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。
炒鸡蛋用电锅开几个火
用大火。对于炒鸡蛋就应该控制在200到250度了。黄瓜炒蛋的做法：黄瓜切片。可以直接切也可以先切段再切片。如果是慢热的电炉，切黄瓜的时候可以先打开电炉热锅。锅里加油，稍热后，把两到三个鸡蛋直接打进锅里。
中火就可以，大火容易糊的，你掌握了做菜技巧后，就知道怎么样用大、小火了。
鸡蛋打入大碗中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用。锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型。
然后搅拌均匀，一定要多搅拌一会，有人偷懒，随便搅拌三两下就可以了，那肯定不行。下面就是开始炒了，那么炒鸡蛋用大火还是小火？这个话题一直争议很大，有人说用大火，有人说小火，中火，各执一词。