芹菜叶蒸了怎么做好吃
原料蒸芹菜叶的做法：芹菜叶、白面、玉米面、盐、蒜泥、白糖、味精、凉白开水、香油。 芹菜叶冲洗干净蒸芹菜叶的做法，控干水分。 把芹菜叶放入盆中，洒上白面和玉米面。 翻拌均匀。 蒸锅上火，把拌好蒸芹菜叶的做法的芹菜叶放在笼布上。
步骤蒸芹菜叶的做法：芹菜叶清洗干净后沥干水分备用。撒上面粉抓匀。大火上锅蒸7分钟。大蒜加入盐后捣碎。倒入醋调匀。锅中倒入底油7成热加入花椒炒香后关火和蒜调匀，最后浇汁即可。小 贴 士 面粉需要均匀包裹菜叶。
【烹饪食材】：芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、彩椒6克。首先将芹菜叶摘好，去除颜色发黄的芹菜叶，然后把其他食材也准备齐全。
芹菜叶择洗干净，沥干水分，我是早晨蒸的，头一天晚上洗好晾着的，这样蒸出的菜不会粘成一团。蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可。
步骤：芹菜叶洗净，尽量沥干，可以用厨房纸巾吸干水分。放入炒锅中加入玉米油拌匀。在干净无水的盆中放入面粉，加入拌好油的芹菜叶，拌匀，使每片菜叶上都沾上面粉。
蒸芹菜叶的做法：用料：芹菜叶适量；面粉适量；食用油少许；盐适量；十三香适量；辣椒油。做法步骤：芹菜叶洗净沥干水分。面粉分次放入搅拌。大约放到每个菜叶都粘上面粉即可。加入少量食用油搅拌均匀。
芹菜叶蒸菜的做法
芹菜叶一盆，仔细的清洗干净，捞出后控干水分。首先把芹菜叶拌入植物油，用来锁住芹菜叶的水分，在拌面的过程中，不容易粘连。撒入两小把干面粉，颠盆，搅拌均匀，这个时候，绝不能放盐。以免芹菜叶大量出水。
芹菜叶洗净，控干水份 面粉：玉米面按2：1的比例混匀，也可加一点盐，然后均匀的撒在芹菜叶上，这一步我是洗净手做的，比较快且均匀 水烧开后放入，不时翻一下，蒸时更均匀，整个过程5分钟左右。
第一步最先，去市场中选择1把新鲜芹菜，把它清理干净后，直接把它们叶片悉数摘下，再度冲干净后，攥干水份后，再放入少量植物油，抓拌均匀后，放到一旁预留，这样做的目的是为了：让它的颜色适度维持翠绿情况。
芹菜叶怎么蒸又嫩又好吃呢
蒸芹菜叶的技巧在于时间和火候的掌握。首先需要将芹菜叶洗净，去掉老茎老叶，只留下嫩叶。然后将水烧开后，放入蒸笼，水量不要太多，只要稍微淹过蒸屉即可。
将芹菜去根、去黄叶，然后掰成单梗，泡在水中10分钟，然后冲洗干净，控水，再将带叶子的后半部分用刀切下来。前半部分的芹菜梗用于炒菜。将带梗的叶子上的水分用手甩一甩，放在菜板上，用刀切成约2厘米的小段。
【烹饪食材】：芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、彩椒6克。首先将芹菜叶摘好，去除颜色发黄的芹菜叶，然后把其他食材也准备齐全。
第一步提前准备芹菜叶挑选鲜嫩的青菜叶，口味会更好。芹菜叶多冲洗几次，略微控一下水，一会还需要拌面粉。往芹菜叶中加入一勺菜籽油，用筷子翻拌均匀，拌面粉后，煮熟不易黏连。
*** 如下：把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水份。放入5克食用油拌匀，撒入20克玉米面、30克白面。面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉。