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俗话说：“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。”一日三餐中，早餐特别重要。很多人因为早上上班时间赶，所以经常会选择去路边摊买早餐，或者不吃早餐。如果经常不吃早餐，或者不注重早餐的营养，对我们的身体健康是非常不利的。早餐是一日三餐中，转换成脂肪最少的一餐。所以，在平时吃早餐时，我们一定要选择吃主食。这样可以为我们一天的工作和学习，提供足够的热量。这5种懒人早餐做法，5分钟就上桌，做一次7天不起早，营养又好吃！
一般我们吃芹菜的时候，只吃芹菜的茎，芹菜叶子就直接丢掉了。其实，芹菜叶子的营养更为丰富。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过营养成分的测试，发现芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙等营养元素的含量，都超过了芹菜茎。用芹菜叶和猪肉搭配，做成馄饨特别的好吃！
馄饨的做法：
1.用葱末、姜末、生抽、料酒、盐，将五花肉馅腌制十几分钟。
2.把芹菜叶清洗干净后，焯一下水，捞出过凉以后，挤出水分，用刀剁碎。
3.将芹菜叶末装入到装有五花肉馅的碗内，加入适量的盐、食用油、香油，搅拌均匀。
4.取一个馄饨皮，放入适量菜馅，包成一个个的小馄饨，放到冰箱内冷冻起来，馄饨冻定型以后，装入保鲜袋内，这样拿出来煮的时候不会开裂。
将包好的馄饨放在冰箱冷冻内，早晨起来煮上一锅，顺便每人煮上一个荷包蛋，5分钟就可以出锅。盆内加点生抽、醋、盐、紫菜、虾皮，馄饨煮好以后，连汤一起倒入盆内，搅拌均匀即可。这样做有菜、有肉、有面、有蛋、营养全面又好吃！
早晨起来吃干馒头，可能会觉得难以下咽，如果加上鸡蛋，稍微一加工，就非常柔软了，营养也更全面了，大人孩子都爱吃。
馒头汉堡做法：
1.取一个大点的盘子，打入两个鸡蛋，加入适量盐，将鸡蛋打散。
2.将凉馒头切成薄片，蘸上蛋液，平底锅加油烧热，将馒头片放到锅内，小火煎至两面金黄，出锅。
3.取出后，用2个馒头片夹上生菜叶，西红柿片，午餐肉片。
肉夹馍不仅是小朋友们的最爱，很多成年人，如果没有时间做早饭，也喜欢买个肉夹馍吃。但是您可能没有发现，其实自己做的肉夹馍更好吃。并且可以提前做出来，放在冰箱内保存。早晨起床后，放在微波炉内加热一分钟，就可以食用了。
肉夹馍做法：
1.五花肉切成小块，洗去血水，锅内加入凉水，将肉块放入锅内，大火煮开，焯一下水，然后控水捞出。
2.将肉块放入砂锅内，加入适量的八角、香叶、桂皮、葱、姜、生抽、料酒、老抽、肉蔻，加入足量的热水，大火煮开后，转小火炖1个小时。中途放上煮熟的鸡蛋一起炖，使鸡蛋浸入汤味。
3.盆内加入500克面粉，加入3克酵母粉，用温水和面，揉成面团后，发酵至2倍大。面发好以后，揉面排气，切成大小均匀的面剂，将每个面剂揉一下，按压一下，用擀面杖擀薄以后，上锅烙熟。
4.肉炖好以后放凉，取2块肉，1个鸡蛋，2勺汤，装入到一个小食品袋内，和烙熟的饼一起，放在冰箱冷冻内，冷冻保存。
早上起来，就取一袋冷藏的肉和蛋出来，再取一个饼，放在微波炉内加热一下，然后将肉和青椒一起剁碎，夹进饼里，再加上一个鸡蛋，吃起来特别香！
鸡蛋灌饼绝对是最受喜爱的早餐之一，记得以前上学的时候，每天早上总是排长队，等着买鸡蛋灌饼吃。其实鸡蛋灌饼，在家就能做，而且可以一次性多做一些饼胚，放在冰箱冷冻里，早晨起来，2分钟就可以烙熟一张，简单方便，营养又好吃！
鸡蛋灌饼做法：
1.盆内加入500克面粉，加入3克盐，搅拌均匀，加入150克热水，把一半面搅拌成面絮，再加150克凉水，搅拌成面絮，面放凉以后，揉成光滑的面团，醒发20分钟。
2.碗内加入3勺面粉，5克五香粉，浇上热油，制成油酥。
3.面团醒发好以后，分成大小均匀的面剂，包上油酥以后，擀成薄饼，用保鲜膜将饼胚一层层隔开，放入冰箱冷冻内保存。
早晨起床后，热锅加油，油热以后，把饼胚放上。烙制饼胚鼓起气泡后，灌入蛋液，蛋液定型以后盛出，抹点酱，放上火腿肠、生菜叶，卷起来后，即可食用。
馒头块鸡蛋饼做法：
取一个剩馒头，将馒头切成小块，放到平底锅内煎黄，然后倒入蛋液，撒上葱花、火腿粒和黑芝麻，煎至蛋液凝固，即可出锅，不管是配牛奶，还是小米粥，都非常的营养！
2、自己动手做早餐香喷喷又营养，5款早餐做法分享
四季豆学会这样做，无水无油也比肉香，上桌就抢光，想买都买不到。
〖 食材清单 〗1把四季豆、胡萝卜1根、玉米淀粉10克、盐5克、生抽1勺、香醋1勺、香油1勺、食用油2勺、鸡精蒜末葱花适量、面粉60克
〖 制作步骤 〗
1、锅中烧水，水开后滴少许食用油，放入四季豆焯水；
2、一分钟后捞出，放凉水中泡三分钟，沥干水分后备用；
3、胡萝卜切末、四季豆切末，一起倒入大碗中，加1勺食用盐，拌匀后加10克玉米淀粉
然后再分次加入60克面粉搅匀，用手捏成小丸子形状；
4、盘子底部刷油，将捏好的小丸子全部放进去，再用勺子的手柄轻轻地按压一下，大概这个样子就可以了；
5、锅中烧水，水开后将做好的豆角生胚放上去，用大火蒸10分钟；这时候我们来调蘸酱，加蒜末、葱花 ，再依据个人口味添加调料 ，最后放一点点清水拌匀就可以了；
6、小丸子已经蒸熟了，我们取出来看一下，颜色非常的漂亮，看起来特别有食欲，咬一口满满的蔬菜香，蘸上酱汁就可以美美的享用了。
这个牛奶早餐饼比第一个还是简单快速，一分钟就能出锅，无水无油无糖，非常的健康，柔软细腻，还有浓浓的奶香味，孩子也会特别喜欢。
〖 食材清单 〗牛奶150克，面粉160克，鸡蛋两个（106克）
〖 制作步骤 〗
1、将牛奶150克、面粉160克、鸡蛋两个
全部混合在一起拌匀，非常的简单；
2、现在我们来烙饼，不粘锅先加热，其实这一步也是很关键的，如果你的锅没有完全加热你就开始烙饼，那你的饼肯定是不会好看的，因为面糊下锅后不会成型，会往四周继续散开。
3、锅烧热后就要转小火，用勺子加一勺进去，一个很完整的圆形 ，没有往旁边散开，这就是锅烧热了。
4、30秒翻面，30秒出锅，时间是烙这个饼的第二个关键点，时间过短，你翻面的时候是翻不过来的，时间过长又糊了，而且颜色会变得不均匀，那30秒这个时间是我做了好几次才总结出来的最佳时间，一分钟就可以出锅了。
要说面食里最受欢迎的，非烧饼莫属，无论白嘴吃还是夹肉夹菜都美味，红糖烧饼是一道由红糖、面粉等食材制成的美食，红糖 面粉做馅，小火慢烙至上色，完美爆浆，出奇的好吃，烙出来的饼尤其是趁热吃，口感是最好的；
饼馅中添加了红糖，特别适合女士吃，补铁补血都很棒，很多小朋友长身体的时候，也爱贫血，所以多给孩子吃点红糖，对身体也特别的好，用红糖做的烤饼，不用油都特别香，做一次能吃好几天；
〖 食材清单 〗
面团：面粉300克、酵母3克、白糖10克 常温水170毫升
红糖馅儿：红糖50克、面粉15克
适量黑白芝麻
〖 制作步骤 〗
1、先来和面，面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水170毫升，拌成棉絮状后上手揉10分钟，揉成一个光滑且偏软的面团儿，静置5分钟；
2、现在来调红糖馅儿，红糖50克、面粉15克，拌匀；
3、面团移到砧板上直接搓成长条，分成等份小剂子，揉光收圆
擀成四周薄中间厚的面皮，再包入红糖馅，像包包子一样打褶包起来；收好口再按扁，饼胚正面抺点清水，洒上黑白芝麻，然后盖保鲜膜静置10分钟；
5、平底锅最小火加热1分钟，摆入饼胚，不用放油，全程用小火烙，盖上盖子烙至底部上色后翻面
当面饼的两面都上色均匀，还可以看到饼体鼓起来，用锅铲按压能回弹起来就可以出锅了；
6、每一面大概烙3分钟左右，具体的还是根据火力大小来定，无油小火慢烙出来的烧饼不仅健康还会更香，烙的时候你们就会闻到香味的，不信可以试试哦；
这个烧饼吃起来非常的柔软，烤箱烤出来是硬的，所以我更爱用平底锅做的烧饼，刚出锅的糖浆是很烫的，所以记得撕一个小口稍微散热之后再吃哦！
┄【全麦小面包】┄这款小面包无水无油，低脂健康，打开烤箱门就闻到了浓浓的麦香，越嚼越香。
〖 食材清单 〗
面团：全麦粉300克、盐3克、酵母3克、牛奶200克
辅料：麦片适量、黑芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面，全麦粉300克、盐3克、酵母3克、牛奶200克，可以分次添加，比较好掌握量，上手揉面；
2、全麦面粉比普通面粉的营养要更加丰富全面，麦香味儿也更浓郁一些，揉成一个光滑的面团儿后盖上醒发至体积的两倍大，这就是醒好的面团，体积明显变大，但不会像面粉那种膨胀；
3、先揉搓排气，再分成小面剂，继续揉光、收圆，全部做好后先放一旁；
4、盘中加一大勺麦片，再来一勺黑芝麻，揉好的面团儿表面刷一层清水，粘上麦片；
5、全部都粘上麦片后表面再撒适量的清水保证面团儿的湿度，放入烤盘的时候不要间隔太近，放入烤箱发酵，烤盘底下放一盘温水，增加面团的湿度的，面团儿醒好后先取出来；
6、烤箱210度预热10分钟，取出烤盘以后再把面包放进去，上下火210度18分钟至20分钟，具体的时间根据自己家的烤箱来定，出炉。
全麦谷物小面包就做好了，浓浓的麦香和奶香，口感是略粗糙一点的，不会像面粉那般细腻
但非常营养健康。
这款山药甜点好吃不粘牙，奶香味浓郁，暄软又劲道，可以作为一道零添加的小零食给小孩子吃；
〖 食材清单 〗山药200克、黑芝麻100克、白芝麻20克、白糖120克、面粉100克、花生油100、100克牛奶、糯米粉250克、枸杞适量
〖 制作步骤 〗
1、山药200克去皮，切小段，上锅蒸熟，上汽后大火蒸10分钟就差不多了；
2、现在来做一个芝麻馅儿：黑芝麻100克、白芝麻20克、白糖100克、面粉100克、花生油100克，拌匀，不喜欢吃这个馅儿的也可以用豆沙，不过我还是觉得芝麻馅儿的更香；
3、山药蒸熟后取出来，趁热加20克白糖捣成泥，尽量捣细腻一些
100克牛奶拌一拌，少量多次地添加糯米粉250克；
4、现在来揉面，这个面团要软硬适中不粘手，也不会裂开就可以了整理下
搓成长条，分成大小相等的面剂子，再搓圆，压成小饼，用手指把小饼转开，包上芝麻馅，用虎口转动的方式收口，整理下，山药糕的生坯就做好了；
5、盘子底部刷一层食用油，山药糕放进去再撒一点干糯米粉，上锅蒸熟，大火10分钟
趁这个时间我们来炒一点干糯米粉；
6、不粘锅无水无油，糯米粉 100克，小火慢慢地炒，闻到有香味就可以出锅了，这里要提醒一下的就是一定要用小火去炒，山药糕也蒸熟了，趁热撒上炒熟的糯米粉，摆上枸杞，好吃又好看的山药糕就完成了。
糯米本来就是软糯的口感，加了山药后吃起来会更加的软绵一些，香气就不用说了，淡淡的牛奶香气和浓厚的芝麻香实在是太诱人了，掰开满满的全是馅儿！
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