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1.店铺名:聚春园大酒楼
地理位置:福州市鼓楼区东大路18号(花开富贵广场5楼原福州大酒家)
餐馆类型和菜系:大型酒楼,以福建菜为主。
菜品特色和口味:驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园,是福建省唯一列入国家级非物质文化遗产的烹饪技艺。人均消费约292元,以佛跳墙为招牌菜。
价格和性价比:人均消费较高,价格偏贵。
评价和口碑:始创于清同治四年,是福建省现存年代最悠久的历史名店之一,曾两次被国家商务部授予“中华老字号",第一批福建老字号。是福州比较有名的餐馆之一。
2.店铺名:安泰楼酒家
地理位置:福州市吉庇路39号安泰黄金广场
餐馆类型和菜系:百年老店,以福建特色小吃为主。
菜品特色和口味:囊括上百种福州特色小吃,进店推荐润滑鲜芋泥、锅边、荔枝肉肉燕、牡蛎饼等。人均消费约62元。
价格和性价比:价格适中,性价比较高。
评价和口碑:是福州比较有名的老字号餐厅之一,曾获得过中国烹饪比赛的最高奖“中国名宴”和“金厨奖”,还被冠以“中华名小吃”的称号。
3.店铺名:同利肉燕老铺
地理位置:福州市鼓楼区澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
餐馆类型和菜系:传承五代,以肉燕为主。
菜品特色和口味:同利燕皮严格遵照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。其薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。人均消费为18元。
价格和性价比:价格便宜,性价比很高。
评价和口碑:是福建老字号和中华老字号之一,是福建省的传统名吃,历史悠久,口感独特,性价比很高。
4.店铺名:王记酱骨头馆
地理位置:吉林省长春市朝阳区西民主大街1059号
餐馆类型和菜系:老字号餐厅,主要以东北菜为主。
菜品特色和口味:以酱骨头为招牌菜,脊骨、棒骨大份小份都有,肉质松软,很入味,骨髓饱满,肉质软烂。店里还有很多东北特色菜,韭菜盒子、皮薄香脆的东北大拉皮、清爽解腻的传统老式锅包肉、甜酸适口、表皮酥脆的糖饼等。
价格和性价比:价格适中,性价比较高。
评价和口碑:创建于1932年,是长春市历史悠久的老字号餐厅之一,口碑不错,是当地人经常光顾的餐厅之一。
5.店铺名:没牙伯花生汤店
地理位置:福建省福州市药洲街182号(新亚细亚南台农贸市场旁)
餐馆类型和菜系:老字号餐厅,主要以花生汤为招牌菜。
菜品特色和口味:花生汤甜度控制得很好,花生软烂,入口即碎,所谓“没牙伯”的寓意,就是没有牙齿的老人家也可以吃。店内芋泥、藕糕、花生糕味道也是极好。
价格和性价比:人均消费不到20元,价格实惠,性价比高。
评价和口碑:历经三代人,口碑不错,是当地人经常光顾的餐厅之一。
6.店铺名:福旺和海鲜面
地理位置:福建省福州市鼓楼区杨桥中路茶园小区加油站旁边
餐馆类型和菜系:主打福州本地特色海鲜面。
菜品特色和口味:福州本地特色海鲜面,分量足,味道鲜美。
价格和性价比:人均22元,价格适中,性价比较高。
评价和口碑:店面整洁,环境清新,口味不错,是当地人经常光顾的餐厅之一。
7.店铺名:桥亭活鱼小镇
地理位置:福建省长乐市奎桥路奎桥花园东区41-43号门面
餐馆类型和菜系:川湘复合式连锁餐饮,以活鱼为主。
菜品特色和口味:主打活鱼,是福建省著名商标之一,以直营和合伙联营为发展模式的现代餐饮企业。
价格和性价比:人均50元,价格较高。
评价和口碑:桥亭活鱼小镇在福州共设34家门店,总营业面积约12430平米,口碑不错,是当地人经常光顾的餐厅之一。
8、食仙(人均53元)
地理位置:福州市鼓楼区斗东路12-4号
餐馆类型和菜系:主打福州和川味的家常菜餐厅,涵盖了福州的特色菜品。
菜品特色和口味:食材新鲜,口味地道,特别推荐鱼丸汤和肉末豆腐。
服务质量和态度:服务态度热情周到,用餐环境舒适整洁。
价格和性价比:人均消费53元左右,性价比较高。
评价和口碑:食客评价较高,是福州市比较受欢迎的家常菜餐厅之一。
9、大丰收鱼庄(人均80元)
地理位置:福州市仓山区浦上大道276号仓山万达广场室内步行街3F
餐馆类型和菜系:主打鱼类菜品,特别推荐烤鱼和麻辣小龙虾。
菜品特色和口味:口味独特,品质稳定,首创了“先吃鱼,后涮锅”的独特吃法。
服务质量和态度:服务周到,用餐环境舒适,餐厅装修豪华,氛围浓郁。
价格和性价比:人均消费80元左右,性价比较高。
评价和口碑:餐厅连锁遍布全国十几个城市,口碑较好,在福州市也备受好评。
10、东方红·老坛剁椒鱼头(人均81元)
地理位置:福州市鼓楼区北二环西路78号
餐馆类型和菜系:主要经营湖南特色风味湘菜。
菜品特色和口味:菜品口味较为火辣,特别推荐剁椒鱼头、毛氏红烧肉和干锅肥肠。
服务质量和态度:服务员穿着红卫兵装束打扮,服务态度热情周到,用餐环境较为豪华。
价格和性价比:人均消费81元左右,价格较贵,但是菜品质量比较稳定。
评价和口碑:餐厅历史悠久,是福州市比较有名的餐厅之一,口碑较好。
2、福州美食推荐餐厅,福州必吃十大美食地址
导语作为一名吃货,一到天冷就总想出去觅食。蛋蛋知道你们都很厉害,都知道哪里有好餐厅有好吃的,但是,你们知道福州有几条美食街是可以从头吃到尾的吗?!!纳尼,不知道?那就带你们看看,到底是从哪开始吃,以后,有朋友来福州游再也不愁没地方去了。【NO.1】最接地气宵夜街:达明路
福州达明路毗邻三坊七巷,位于人流密集的东街商圈。这里的人气之所以这么高,秘密在于这一条路上汇聚了各色美食美味,晚上更是灯火通明,吃货们可是把这里当做宵夜必来之处呢!那么,你们都知晓吃货们都爱去哪家餐馆吃么?这条达明路聚集了大大小小数十家美食商户,尤其价格大众化,适合三五好友逛完三坊七巷之后犒劳下饥肠辘辘的肚子。比如说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、I那年、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼等都是宵夜美食的集中代表,不仅如此,还有颇负盛名“老福州”哦!
福州鼓楼区井大路,毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州交通要道。此外,井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,新潮加旧爱的聚集地。
推荐:
兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、INCAKE、半品咖啡、大胡子拉面、渦拉麵、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、Pong cha cha
交通:
【NO.3】商务美食区:华林路
华林路位处于福州的商业中心,附近星级酒店、商务酒楼林立,多种流派的菜式也随之汇集于此,消费偏中高档,中外美食荟萃。例如:虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等。
推荐:
邓氏一品黄牛馆、金象湾、胡思年月、鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨
交通:
【NO.4】名巷老街福州味:三坊七巷
三坊七巷是福州市南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的简称。向西三片称“坊”,向东七条称“巷”,自北向南依次为:“三坊”衣锦坊、文儒坊、光禄坊,“七巷”杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷。当然,熙熙攘攘的繁华景象绝不仅仅是因为这里传承了福州古色古香的历史韵味,更是因为这里汇集了琳琅满目美食美味。譬如:倒计时创意冷点、拿督会、锈场等美食餐厅,都是你不可错过的哦!现在,不如和蛋蛋一起走一趟三坊七巷,品味福州美食吧!
推荐:
同利肉燕、永和鱼丸、荆楚演义、倒计时创意冷点、拿督会、锈场、墨知味、猫的天空之城、揽季、30ML、雍和会、品云轩、佳丽花园、漫咖啡、郭斯特、益汁湘、干杯烧物、Bunny Bunny邦妮卷心饼、大丰收渔家
交通:
【NO.5】福州CBD商务美食圈:五四路
福州著名的中央商务区——五四路美食地图。五四路北起于琴亭路,南至东大路口与五一路。一条路上大厦林立,集商贸、商务、休闲、旅游、体育、文化为一体,被誉为福州城市传统“中轴线”。这里是福州一个主要的经济商圈,繁荣的商业发展同时,餐饮食肆的发展也同步俱进。高大上?接地气?全部都囊括!所以说,美食的极致诱惑你还坐得住吗?
推荐:
胡椒先生、渝风汇、约书亚、悦港琴湾、悦缤纷、星空客厅、考拉自助韩式烤肉、MissSugar、壹合先生的食堂、蛋蛋家手造饺、五分熟、味千拉面、海悦会、98号新食坊
交通:
【NO.6】包揽中西美食:杨桥路
这条路原身属于三坊七巷之一,这个身份太厉害了!更厉害的是,这条路上还包揽了中餐、西餐、自助餐等各类美食!例如:一块豆腐打天下的“一块豆腐”、可观景的“萨贝尔东方意式餐厅”、风靡全球的“金钱豹国际美食百汇”等。别闲着啦,赶紧拿出你的吃货精神,朝着杨桥路这片美食宝地出发吧!
推荐:
金钱豹国际美食百汇、萨贝尔东方意式餐厅、一块豆腐、凡塔斯牛排、陈家生煎、黄鹤楼、单车咖啡、韩阁炭火烤肉、MK2-AutoClub曼塔西汽车主题西餐厅、东兴牛肉丸
交通:
【NO.7】高大山海鲜姿造美食地:湖东路
这条湖东路上,不仅有福建省发改委、福建省科技发展中心、福建省图书馆等重要办公楼,更重要的是还有高大上的海鲜姿造美食!比如:创新季的海鲜火锅餐厅悦缤纷、精致美味的揽季、最奢华的自助餐厅雍和会。当然啦,不喜欢吃海鲜的朋友们也不用愁啦!
推荐:
雍和会、悦港琴湾、很久以前、潮汕砂锅粥、桥亭活鱼小镇、元兆寿司、卧云轩、福稷私房面、牛大佬
交通:
【NO.8】最人文意蕴的美食地:白马北路
白马路是福州人文意蕴的代表,白马北路就是其中的一条支路。白马北路连接乌山西路与杨桥东路,周边有福州著名的白马河以及白马河公园,整条路上绿荫环绕,人潮兴旺。除了人文环境,一到饭点时间,白马北路便是一派热闹的景象,形形色色的美食在这碰撞出各式的美味力量,尤其还有那些你绝对不能错过的美食,例如:阿来泰国餐厅、30ML咖啡、韩国小吃等。吃惯了千篇一律的家常,不妨来白马北路上感受别样的美食风味吧!
推荐:
阿来泰国餐厅、30ML咖啡、韩国小吃、三杯咖啡、Helen's西餐吧、舒友海鲜大酒楼、阿国海鲜火锅、十二悦西餐厅、品糖轩、墨啡书吧、广电人家、肥龙烧烤、Enjoy Lounge Bar、0591印象江南海鲜吧
交通:
【NO.9】两区交界美食:六一北路
六一北路很有意思,一段隶属鼓楼区,一段隶属晋安区,住宅与商业圈交界。六一北路在福州的知名度绝不仅如此,作为吃货都知道这里有异国风情的湖碟轩、辣爽舌尖的辣皇朝、难以忘口的嘉陵传奇,还有福州首个高层观景Bar——Myth迷思Bar,你想要的地道,你想要的浪漫全都囊括。蛋蛋马上告诉你六一北路那些个你必须吃的美食店!
推荐:
Myth迷思Bar、一坐城咖啡、旺达小吃店、陶乡涮涮锅、年年大丰收、马克五号、蚝爽炭烧生蚝、一麻一辣、拾年咖啡屋、30ml coffee studio、渔如意、南洋河粉王、味道江山、澳门豆捞
交通:
▍内容整理:蛋订网
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