导读: 今天来聊聊关于海鲜煲做法简单的做法大全,海鲜煲的做法大全的文章,现在就为大家来简单介绍下海鲜煲做法简单的做法大全,海鲜煲的做法大全...
今天来聊聊关于海鲜煲做法简单的做法大全,海鲜煲的做法大全的文章,现在就为大家来简单介绍下海鲜煲做法简单的做法大全,海鲜煲的做法大全,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、用料 梭子蟹(也可以河蟹) 4只 明虾 500g 土豆 一个大土豆 洋葱 一个 豆腐干 250g 鸡爪子 500g 自制蟹煲的做法 首先鸡爪子水煮熟后切成小段,一般一个鸡爪子切成三段!将螃蟹一切为2,沾上淀粉,油里面煎一下,拿出!明虾油里面煎一下拿出!将素的材料准备下,土豆去皮切成块状,大概2厘米见方。
2、洋葱切碎,豆腐干切成三角状!油锅烧热,放入郫县豆瓣酱,生姜,煸炒,接着放入洋葱爆香,放切碎的鸡爪,土豆,豆腐干拌匀。
3、然后放入水淹没材料。
4、接下来倒入我们的蚝油二大勺,生抽小碗一碗,白糖二大勺,盐一勺!水开后将事前煎过的明虾放上面,接着放螃蟹!中火烧的入味就好了。
5、煮好后直接锅子倒入盆里,保持螃蟹再上的位置。
6、出锅后撒上白芝麻,香葱就可以了!这是我做的梭子蟹煲这次做的河蟹煲第一次做的鸡爪煲。
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