麻薯的做法是什么?
1、 *** 红薯麻薯，需要的食材包括黄油，红薯，糯米粉，鸡蛋清，牛奶和白糖。将红薯蒸熟后压成泥状备用。随后将糯米粉，红薯泥，牛奶和黄油混合搅拌， *** 的 *** 和传统麻薯一样。
2、准备用制料：中筋面粉150克、猪油53克、糖粉30克、水50克、低筋面粉120克、猪油60克、莲蓉250g、麻薯粉150g、黄油25g、水50g、奶粉10g。水油皮面团材料：中筋面粉150克、猪油53克、糖粉30克、水50克静置15分钟。
3、麻薯的做法：用料：麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水（牛奶更佳）70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。步骤：材料提前准备，夏天用冰的液体。烤箱提前预热180度。粉类放在大盆里。
4、麻薯是一种小吃，写法大多是麻糬，麻薯是有一种由糯米粉或其他淀粉类制成的，是一种有弹性和粘性的食品，它来源于中国，也是很好的一种美食。
怎么做麻薯呢?
鸡蛋搅拌均匀成蛋液备用，盆中放入称重好的麻薯粉，加入60克清水。加入20克玉米油，加入刚才搅拌好的鸡蛋液，揉和在一起成面团。用搓衣的方式搓揉面团10分钟左右，搓揉好的面团很光滑细腻。
放在敞口的陶瓷大碗里，盖上保鲜膜，用蒸锅蒸熟。（大火15-20分钟，时间供参考。）取出不怎么烫手就可以趁热把软化的黄油揉进去，使面团充分吸收黄油。
麻薯加上黄油，清水奶粉上锅蒸15分钟，包上烤好的花生碎，包成团。等量的16份，在麻薯外面包上15克的椰蓉做成馅料。松弛好的饼皮包入馅料。
麻薯的做法：用料：麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水（牛奶更佳）70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。步骤：材料提前准备，夏天用冰的液体。烤箱提前预热180度。粉类放在大盆里。
麻薯做法糯米粉150g，玉米油20ml牛奶50ml，鸡蛋1个白砂糖20g，黑芝麻适量，食材全部混合搅拌，揉成光滑的面团，搓成条状，分成20g的小剂子，再把小剂子搓成圆球。
首先我们先把糯米粉，细砂糖，玉米淀粉放在大碗中，用手动打蛋器混合均匀。
麻薯胚怎么用烤箱
把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层200度烤约35分钟，出炉即可。
揉圆放入烤盘，稍稍按扁。放入烤箱，调至功能1，时间设置25分钟，上管温度180、下管温度160，如果觉得成色太深怕太硬调节上管温度为175。小小的可爱的麻薯就出炉啦。
放入预热好的烤箱，180度烤22分钟即可。
烤箱先预热到八九十度，然后关闭，放入做好美食，关好烤箱门，会长时间保温的，因为隔热效果很好。把糖、油、高粉、水放入锅中，小火搅匀糊化，糊化成乳白色后，关火。做法：加入糯米粉拌匀。
准备材料。2 全蛋液和牛奶混合，加热至40℃。3 趁温热时倒入麻薯预拌粉里，用筷子搅匀。4 加入盐和无盐黄油，搅拌成团。5 取一半面团加入3g黑芝麻，搅拌均匀。
麻薯的用料：麻薯粉250g、黄油60g、牛奶135g、鸡蛋55g。黄油隔水融化稍微放凉备用。黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。用刮刀翻拌至无颗粒。装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多）。