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艾叶为菊科植物艾的干燥叶。艾为多年生草本，高45～120厘米。茎直立，圆形，质硬，基部木质化，被灰白色软毛，从中部以上分枝。生长于路旁、草地、荒野等处。亦有栽培者。春、夏二季，花未开、叶茂盛时采摘，晒干或阴干。
艾叶的功效与作用
苦辛，温。入脾、肝、肾经。理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
艾叶的选购
干燥的叶片，多皱缩破碎，有短柄.叶片略呈羽状分裂，裂片边缘有不规则的粗锯齿。上面灰绿色，生有软毛，下面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香，味微苦辛。以下面灰白色、绒毛多、香气浓郁者为佳。
艾叶的存储
阴干后，置于阴凉干燥、通风处。
艾叶的食用方法
内服：煎汤，1～3钱;入丸、散或捣汁。
外用：捣绒作炷或制成艾条熏灸，捣敷、煎水熏洗或炒热温熨。
禁忌人群
阴虚血热者慎用。
2、红陈艾的禁忌与功效作用大全，红陈艾的禁忌与功效作用
红尘艾有调经止血的功效：艾草可以做成“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力全草入药可以调经止血、安胎止崩、对于女性月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血的症状也有缓解的作用，我来为大家讲解一下关于红陈艾的禁忌与功效作用大全?跟着小编一起来看一看吧!
红陈艾的禁忌与功效作用大全
红尘艾有调经止血的功效：艾草可以做成“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。全草入药可以调经止血、安胎止崩、对于女性月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血的症状也有缓解的作用。
艾草有驱寒除湿的作用：我们可以用艾叶制成清艾条熏腿脚、背部、腹部等部位，可以驱寒除湿，用艾叶草泡脚可以去虚火，治疗因上火引发的口腔溃疡等症。步骤简单迅速，见效快。
艾叶草有安眠理气的功效：我们可以取新鲜的艾叶泡澡，此方法飞毛囊炎和湿疹有一定的疗效。且还能理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经。
艾叶对慢性支气管炎也有一定的见效：临床试验证实，用艾叶制成艾叶油胶丸，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
注意阴虚火旺的患者要慎重使用。
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