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济南名吃前十名 济南最火小吃排行榜?

济南名吃前十名

济南最火小吃排行榜?

济南最火小吃排行榜?

1、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃,有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香的特点。2、黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名,距今已有300年历史。3、草包包子——始创于20世纪30年代,皮薄味美多汁,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,口感松软,香而不腻。4、油旋——分为圆形和椭圆形两种,其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。5、玫瑰花球——形似巧克力,是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,做成的球状食品。6、亮亮拉面——选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成,选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱,具有汤清爽、香菜翠绿、面条柔韧的特点。7、布袋鸡——又名海味什锦鸡,历史悠久,源于元初,盛于乾隆,其特点是肉鲜馅大,肥而不腻,香嫩适口吃。8、济南糖酥煎饼——原料为小米,由于放入的香料不同,味道各异,有花生、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆,香甜不腻。9、甜沫——又称为“五香甜沫”,以小米面为主熬煮的咸粥,添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,口味是咸的,并非甜的。10、荷花粥——其是以大米为主,待熟时,将荷叶洗净盖在粥上,用文火焖少许荷叶变淡绿。

济南口碑最好的小吃?

油旋又叫油旋回。是山东济南特色传统名吃,其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,有圆形和椭圆形两种,因其形似螺旋且表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。如果在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。

济南面馆十大排名?

1、亮亮面馆。老牌的济南面馆,20年来少数也有半数老济南人吃过亮亮拉面。肘汤拉面是这里的招牌推荐:肘汤拉面地址:经十一路中华名优小吃城2、马兰拉面。陪伴济南人度过若干个春夏秋冬的面馆,最知名的一家要数位于榜棚街南段路西的,现在已不知去向。虽不是出自济南,但口味比较适合济南人推荐:马兰拉面地址:中海环宇城3、董小姐面馆。民国范儿的一家面馆,虽然是一个新牌子,但口感和服务都上佳。推荐:肉丝面地址:八一银座西楼5楼4、晋老抠山西面馆。比较纯正的山西口味,山西的面食不用多说了,名声在外,吃过就知道名副其实。推荐:油泼拌面地址:历山路118号优品汇B1美食街5、大脸喵面馆。从去年开始火起来的一个面馆,特别适合女生的口味,酸酸辣辣的,装饰也很潮。酸菜鱼面是一大特色推荐:酸菜鱼面地址:经四路万达广场6、蓬莱小面胶东风味的面馆,以海鲜面为主打,鲜味十足。推荐:海蛎子面地址:羊头峪东沟街15-1号鼎集汇商业街1号楼1层7.襄阳小馆:轱辘把子街虽靠近人来人往的百花洲和曲水亭,却是一条“冷门”的小街,很多济南人都不知道它在哪里。这条街不起眼,襄阳小馆的门面也是不起眼。小馆里卖牛肉面和牛肉粉。据说,面是来自襄阳当地的碱水面,有人说面硬?可我觉得刚刚好,光滑又劲道要的就是这感觉。牛杂完全没有怪异味道,牛肉真的是好大一块,每次吃完面竟还能剩下肉也是没谁了吧。8.老张牛肉面:来自台湾的冠军牛肉面,这名头可是够大的。不过面绝对能和这响当当的名头配一脸,就连黑人陈建州也在微博上极力推荐。牛肉很大块也很嫩,牛蹄筋入口即化,招牌番茄牛肉面是主打,士林秘制豆腐是必点的小吃。不愧是60年只做一碗面,当然台湾的卤肉饭名头也是响当当的,吃货们不妨一试。9.古记鸭肠面:这家鸭肠面可以说是在济南也是数一数二的,算是一家比较亲民的小店。鸭肠面和肥肠面辣味十足,不论是肥肠还是鸭肠都没有怪异的味道,绝对是肥而不腻,最关键的是量大到不能行,张庄路上有一家,逛完宜家的小伙伴可以顺道吃一吃这家小店。10.友达面馆:在济南算是一家网红店,一开始开在羊头峪小区,后来又开了不少分店,这火爆程度可见一斑。装修属于小清新风,面就属于比较粗犷型,真的是非常非常大的一盆,酸菜鱼面里可以加各种菜啊之类的。据说很多人第一次去是奔着老板娘的颜值,哈!

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