大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对 电饭煲做面包都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于 电饭煲做面包以及 电饭煲做面包按哪个键的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、 电压力锅怎么做面包2、 ih电磁电饭煲怎样做面包
电压力锅怎么做面包
准备材料：高筋粉160克、低筋粉50克、酵拆胡母粉3克、水或牛奶85克左右、鸡蛋一个、糖25克、玉米油10克游御祥、盐2克、糖10克、芝麻5克、低筋粉10克、玉米油10克、蜂蜜一勺、水一勺
制作步骤：
1、面团材料都放盆里揉成团，刚开始可能比神搏较粘手，继续揉面。
2、到能拉出这么大片薄膜的状态。
3、放盆里盖保鲜膜，室温发酵到两倍大。
4、内部蜂窝状即可。
5、面团取出按压排气，均分成六个面团，搓圆盖保鲜膜，醒15分钟。
6、面团擀开，卷起，一切两半。
7、电压力锅内胆刷一层油，摆放到压力锅内胆里。
8、放温暖湿润处醒发到二倍大，刷一层蜂蜜水或者蛋液。
9、放入电压力锅，拧好盖子，选择蛋糕键。
10、四十分钟时间到，压力锅自动调到保温并发出叮一声，可打开盖子。
11、底部脆脆的，可以吃了。
12、内部组织蓬松，完成。
ih电磁电饭煲怎样做面包
食品材料工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。原料：1、鸡蛋4个2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）4、白醋少许，香草糖和柠檬油 量。 烹饪方法1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋一定要常温的，基余刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。但是也不能过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。然后将面粉和香草糖、柠檬油 量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻 轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质伍锋陪量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。）4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了。6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ，将蛋糕糊倒入电饭煲中。7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了腔蠢2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，表示熟了。8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深黄色的。