各位网友们好，相信很多人对干黄花菜怎么做汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于干黄花菜怎么做汤以及干黄花菜煮汤最佳搭配什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、干黄花菜煲汤的做法
2、干黄花菜做汤的做法
干黄花菜煲汤的做法
干黄花菜排骨汤的做法和功效
1、干黄花菜排骨汤的备料
在制作干黄花菜排骨汤以前需要先准备材料，具体材料需要猪肋排三百五十克，干黄花菜一百五十克，另外还要准备少量的食用盐和料酒等调味料，喜欢的话也可以放几片生姜。
2、干黄花菜排骨汤的具体做法
把准备好的排骨断成小块，放在开水为焯一次，取出以后把血水倒倒掉，把准备好的干黄花菜用温水浸泡半小时泡好以后多洗几次，直到水不发黄为止。再把生姜切成片状，把排骨和泡好的黄花菜一起放在砂锅中加入清水煮制，烧开以后调成中火，慢慢煲制一个半小时左右，排骨上的肉就软烂了加入食用盐和料酒调味就可以出锅。
3、干黄花菜排骨汤的功效
干黄花菜排骨汤的功效很多，它可以缓解人体疲劳，提高脑细胞活性，也能安神镇静，对人类的神经衰弱和失眠有很好的调理功效，另外干黄花菜排骨汤中还有多种微量元素，其中钙的含量比较高，人们食用以后能起到不错的补钙作用，能增加人体的骨密度，减少骨关节疾病的发生。
干黄花菜做汤的做法
干黄花菜做汤的做法大全
干黄花菜做汤的做法大全，黄花菜是一种 ，味道也很特别，在中国有很多种做法，可以炒也可以蒸着吃，还可以煮汤，里面只需要 些自己喜欢的配菜就可以了，下面是干黄花菜做汤的做法大全。
干黄花菜做汤的做法1
干黄花菜瘦肉汤的做法
黄花菜浸泡好，黄花菜加水烧15分钟.
瘦肉切丝，料酒腌制一下
再加入瘦肉煲15分钟.加点盐。
几颗枸杞
出锅。
干黄花菜做汤的做法2
黄花菜豆腐汤的做法
黄花菜清水泡20分钟，水开先下黄花菜
倒入豆腐和冬菇
大火煮沸
盖上盖子大火煮3分钟
再一点盐和鸡精调味
关火，加几根葱段出锅
干黄花菜做汤的做法3
黄花肉丸汤的做法
黄花先提前泡好20分钟
放入锅内焯水（水开后一分钟）
准备猪肉馅，猪肉馅里放一点点盐，生抽、葱香菜（不喜欢吃的.可以不放）、淀粉，再加入一个鸡蛋（这样肉丸比较嫩），搅拌均匀
油烧干，猪肉馅挤成一个一个小团子，放入油锅煎，煎至金黄 加入水。烧开后放入焯好水的黄花，再煮一两分钟。然后放入盐，味精，麻油，撒上葱花。
好啦
干黄花菜做汤的做法4
黄花菜鸡蛋汤的做法
新鲜的黄花菜从花瓣旁边往下拉开，摘掉花蕊，这样可以去掉大部分的秋水仙碱。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，一定要去掉花蕊或者高温烘干，为了家人的健康，别偷懒
烧一锅热开水，把黄花菜放入锅里，焯水1分钟。这种还是花苞的黄花菜吃起来比较清甜，煮的时间不能太长
把黄花菜捞出来放入凉水里，浸泡10分钟左右，再沥干水分
胡萝卜去皮切成丝，葱花只要叶子部分，切成段备用
鸡蛋去壳，蛋清和蛋黄充分搅拌均匀，加 量的盐调味
热锅放油，放入鸡蛋液煎到微微凝固，用筷子扒拉成小块，煎干水气盛出来备用
锅里重新放油，放入胡萝卜丝翻炒均匀。胡萝卜中的胡萝卜素，要用油炒过才容易被人体吸收。
加 量的水煮开，放入焯过水的黄花菜，大火煮开，加 量的盐调味，这个汤是清甜的口感，不建议放太咸
加入煎好的鸡蛋，再次煮开，放入葱段增加香味，烫到断生，一道清爽好喝的黄花菜鸡蛋汤就做好了
新鲜的黄花菜煮汤，比干黄花菜煮汤好喝很多