各位网友们好,相信很多人对宴席规格有哪些都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于宴席规格有哪些以及宴席规格划分为的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
1、宴席档次分类
2、宴会的分类?
宴席档次分类
宴席分三个档次:低档宴席 500元以下中档宴席 500~1500元高档宴席 1500以上宴会的分类?
按照规格分有国宴、家宴、便宴、冷餐会、招待会
1、国宴
国宴是 元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是 主席或国务院总理等 人为招待外宾,以及以政府名义的外国援华人员,以及为 做出突出贡献人士的菜肴,每年国庆时,国务院总理举行的招待会,都称国宴。
2、家宴
家宴指的是,家人相聚宴饮,家里人团聚在一起吃饭,通常是私人性质的饭局。
3、便宴
便宴一般形式比较自由随便,常见的有午宴、晚宴、有事也会有早宴。其特点是比较简单、灵活,席间可不安排座位、不做正事讲话,菜肴可根据宴会人员安排高低丰简。
4、冷餐会
冷餐会又称为冷食自助餐,菜品以冷食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品、饮品都集中放在自助餐台上。
5、招待会
招待会是指娱 或取 性的社交 或聚会。一种常为表示隆重或正式欢迎的社交 。
参考资料来源:百度百科-宴会
参考资料来源:百度百科-国宴
参考资料来源:百度百科-家宴
参考资料来源:百度百科-便宴
参考资料来源:百度百科-冷餐会
参考资料来源:百度百科-招待会