关于【玉木耳怎么做好吃】，玉木耳怎么吃，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、玉木耳怎么做好吃：黑龙江玉木耳，凉拌够脆爽，江城潮爸9月28日午餐记录2、玉木耳怎么做好吃，玉木耳怎么吃1、玉木耳怎么做好吃：黑龙江玉木耳，凉拌够脆爽，江城潮爸9月28日午餐记录
老婆去了趟哈尔滨，捎回来一些黑龙江的玉木耳。这个比较有特色，看起来有点像银耳，网上查了一些资料，属于非常珍贵的人工培育木耳，对种植的产地要求特别挑剔，所以卖得相当贵。也不知道这个说法对不对，如果有更了解的好友，可以分享一下它的由来噢！
网上介绍，玉木耳的营养价值简直太高了，既能补血，又能润肺，化结石。它含有丰富的多糖物质，具有较高的抗癌活性。同时，还能够滋阴壮阳、清肺益气、降血脂、降胆固醇。由于玉木耳中膳食纤维含量较高，所以还对促进胃肠蠕动、消化吸收有好处。
▼ 下面这个就是玉木耳，直接开水焯熟，然后加陈醋、白糖、盐、蒜末和香菜来凉拌，味道非常脆爽。
▼ 给俺姑娘做了爱吃的白切鸡，然后灵机一动，现炸了一些葱油浇上去，秒变葱油鸡，嘿，那叫一个香哟！
白切鸡的做法我写过两种，大家不妨点蓝色链接再次回顾，其实看起来复杂，做起来不难。 ¹ 古法白切鸡做法； ² 湛江白切鸡流程拆解。
▼ 搞到野生的小鳜鱼，用老陈皮丝清蒸， 前两天写过一篇 蒸刁子鱼 的菜谱，大家还记得不？
▼ 白灼大明虾。这里再把焯虾的终极秘诀分享给大家：
¹一定要买活蹦乱跳的那种，买回来后用水笼头放冷水快速冲洗干净，沥干水备用。同时预备一小盆冰水（白开水自然放凉或者直接冰好的矿泉水）。²紧接着烧一锅开水，冷水开始煮的时候就加几片姜和少许的盐进去，水沸后再滴几滴食用油，把虾倒进去煮，期间用捞子反复捞一下，确保受热均匀。待虾皮变成红色，虾头中的那个黄颜色（膏）略微变深即可捞出，这个过程也就一分多钟吧，短了怕不能熟透，注意保持最大火力的沸水状态。³最后把虾捞出来，快速在冰水中过一下，沥干水装备即可。
甜度高的虾，建议直接吃，不需任何蘸料。如果喜欢吃蘸料，可以用味极鲜，或寿司酱油+芥末；或者用俺那个小龙虾秘制万能蘸料。
▼ 给我姑娘做了一个小沙拉。 这个要重点分享给各位好友，其实做法很简单。黄瓜去皮切丁+焯熟的甜虾或虾仁+熟玉米粒，用沙拉酱一拌就行，营养又美味，保证小朋友都爱吃。
▼ 凉拌茄子。 我家夏天餐桌上最常见的一道菜，堪称茄子最健康的一种吃法。
2、玉木耳怎么做好吃，玉木耳怎么吃
凉拌玉木耳做法：锅里放开水放入玉木耳焯开水15秒，乘出过凉水，水沥干，放入小米椒、5个大蒜、1瓣小葱、2根生抽、1勺香菜、4根香油 、半勺陈醋、2勺白糖、适量盐即可，下面我们就来说一说关于玉木耳怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
玉木耳怎么吃
凉拌玉木耳
做法：锅里放开水放入玉木耳焯开水15秒，乘出过凉水，水沥干，放入小米椒、5个大蒜、1瓣小葱、2根生抽、1勺香菜、4根香油 、半勺陈醋、2勺白糖、适量盐即可。
玉木耳炒肉片
做法：玉木耳提早泡开，生猪肉切一片，添加一点盐和苏打，木薯淀粉退浆，芹菜切一片，玉木耳掰成小朵，锅中引入水，煮沸放入玉木耳和芹菜焯水后控干水份另出锅，引入油。放入小肉，快速滑散，至小肉掉色。烹入米酒，添加生抽酱油、糖煸炒匀称。倒进控干水份的莴笋和玉木耳再次煸炒匀称。添加盐调料就可以。
酸辣玉木耳汤
做法：玉木耳切丝，朝天椒切圈，香菇切片，火腿切丝，鸡蛋打蛋液，锅内倒入清水煮沸，淀粉勾芡，料酒加入，玉木耳及配料加入，豆腐下水，煮个几分钟即可。
玉木耳毛桃核仁炖鸡汤
做法：鸡半只，黑豆、淮山、玉木耳、五指毛桃、核桃仁、红枣、杞子、莲子适量，生姜1片。鸡去皮斩件后汆水，将汤料清洗干净后放入炖盅，加入清水1500毫升，隔水炖2.5小时，放入食盐调味即可。
本文关键词：玉木耳怎么做好吃，玉木耳怎么做好吃又有营养，玉木耳怎么做好吃能煲汤吃，玉木耳和黑耳的区别在哪里?，海木耳怎么做好吃。这就是关于《玉木耳怎么做好吃，玉木耳怎么吃（江城潮爸9月28日午餐记录）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：！