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烤箱小吃100款(1岁宝宝零食制作100款不用烤箱)

大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对烤箱小吃100款都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烤箱小吃100款以及1岁宝宝零食制作100款不用烤箱的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录一览

1、用烤箱,可以做出哪些简单好吃的美食?2、烤箱可以做哪些好吃的?

用烤箱,可以做出哪些简单好吃的美食?

关于家用小烤箱超实用食谱的做法

  1、 曲奇饼怎么做好吃

  材料:低筋面粉155g,蛋黄2个,蛋白1个,黄油85g,盐2g,糖60g,香草精3ml,色素 量。

  做法:

  1、黄油室温软化,加入糖,盐,蛋黄,香草精,搅拌均匀。

  2、筛入低粉,搅拌至无干粉,再分成五份。

  3、加入色素,瞎游租揉成不同颜色的面团,整形放入冰箱冷冻1小时。

  4、切块摆好,烤箱170度预热10分钟,烤15分钟即可。

  2、奶酪小饼干

  材料:奶油奶酪100g、糖45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g。

  做法:

  1、奶油奶酪、白糖、蛋黄,放入容器中加热水搅拌均匀。

  2、搅拌至光滑无颗粒后加入黄油,继续搅拌均匀。

  3、筛入低粉、盐,揉成面团即可。

  4、擀成2mm厚的面饼,用饼干切模切成小块。

  5、摆盘,放入预热好的烤箱,上火170度,下火150度,烤20分钟即可。

  3、烤蛋挞

  材料:现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、糖 量。

 磨兆 1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化。

  2、将三分一的牛奶在微波炉中加热,加糖拌匀,再加入剩下的牛奶。

  3、鸡蛋打散加入牛奶中,再将蛋奶液倒入蛋挞皮内,七八分满即可。

  4、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟,挞皮酥松、颜色焦黄即可。

  4、鸡蛋烤土司

  材料:土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱 量、盐少许 。

  1、将沙拉酱均匀涂在两片土司磨答面包上。

  2、另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆形的圈,然后盖到涂抹沙拉酱的面包上。

  3、把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。

  4、烤箱预热170°,烤15 20分钟即可。

5、烤地瓜

  材料:地瓜3个,约500克。

  1、将地瓜清洗干净,擦干。

  2、将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可。

  6、糖烤栗子

  材料:栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克。

  1、栗子洗净,晾干,用刀在表面划一刀。再放入容器中,倒入色拉油拌匀。

  2、烤箱预热200°,将栗子放入铺了锡纸的烤盘中,25分钟。

  3、糖和水加热混合,拌匀备用。

  4、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,然后再入烤箱烤5分钟即可。

烤箱可以做哪些好吃的?

烤箱可以自己做什么好吃的 拿烤箱烤鱼方便,在市场买的鱼,让卖家山羡给你收拾干净,自己回来在鱼身上改几刀,同时准备好调料(姜、蒜、大料、料酒、醋、 抽、盐、鸡精等)将鱼放入其中泡三十分钟,只后将鱼放入烤箱烘烤即可,只是时间第些,但很好做。烤鸡腿。烤牛肉干。原料: 吃不完的吐司(2—3片),鸡蛋(1—2个),牛奶(半盒),白砂糖( 量),干果or果干(可选)。 做法: 1、将吐司切成小方块儿;

2、将鸡蛋、牛奶、白砂糖混合搅匀; 3、将吐司块儿铺进烤碗,撒果乾,再铺,再撒~ 4、将2中混合液体均匀倒入烤碗,使面包块儿充分吸收; 5、入烤箱,160度半小时,成功~。香草烤鳜鱼的做法详细介绍 菜系及功效: 香草烤鳜鱼的制作材料: 主料:鳜鱼500克,香菜,烤鱼粉各 量。 调料:盐, 精,西芹,广东米酒,胡萝卜,葱,姜,香料,色拉油各 量。教您香草烤鳜鱼怎么做,如何做香草烤鳜鱼才好吃 1.鳜鱼宰杀,背开洗净。2.用调料(色拉油除外)腌入 ,取出鱼沥乾,肚内塞入香菜,油炸至熟。3.用烤鱼粉蘸食。香草烤鳜鱼的制作要诀: 鳜鱼油炸时注意控蔽吵温。 香烤兔腿的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烤香烤兔腿的制作材料: 主料:兔腿300克,香菜30克,黄瓜片, 片各 量。 调料:盐,鸡精,料酒,椒盐粉,孜然粉,南乳各 量。教您香烤兔腿怎么做,如何做香烤兔腿才好吃 1.兔腿洗净,加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用;香莱洗净,放盘中。2.取出兔腿,上烤箱烤30分钟,待色泽金黄起香,撒椒盐粉,装盘,点缀黄瓜片和 片即可。香烤兔腿的制作要诀: 烤兔腿时要 间,时间太长则肉质偏 。 麻皮烤乳猪的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烤麻皮烤乳猪的制作材料: 主料:乳猪1只(4000克),京葱丝,薄饼各 量。 调料:五香盐,饴糖,白醋,绍酒,乳猪酱,糖粉各 量。教您麻皮烤乳猪怎么做,如何做麻皮烤乳猪才好吃 1.乳猪宰杀洗净,将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍, 皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水,均匀扫在乳猪表面,烘乾,烤制成熟后改刀。2.京葱丝、薄饼及其他调料分别装盘作跟碟。麻皮烤乳猪的制作要诀: 烤制时火力要匀,不能时大时小。 挂烤贵妃翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜 工艺:烤挂烤贵妃翅的制宏唯侍作材料: 主料:鸡翅中8个 调料:海鲜酱,鸡蛋,盐, 精,叉烧酱,黄酒,糖浆各 量。教您挂烤贵妃翅怎么做,如何做挂烤贵妃翅才好吃 鸡翅中洗净,加调料(糖浆除外)腌渍,刷糖浆挂烤即可。 挂烤贵妃翅的制作要诀: 腌半小时,烤20分钟。 烤扒皮鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 烤扒皮鱼的制作材料: 主料:扒皮鱼三条,蒜,姜丝,料酒,小葱,胡椒粉,孜然,油,盐, 量。教您烤扒皮鱼怎么做,如何做烤扒皮鱼才好吃  1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。  2、拿一碗,放 量盐、胡椒粉、料酒、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。  3、拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均匀撒上胡椒粉、孜然、油。进入烤箱烤至35分钟,取出撒上小葱花即可,香喷喷的烤扒皮鱼就做好了。 西式烤猪腿肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烤西式烤猪腿肉的制作材料: 主料:净猪腿肉1750克。 辅料:炸土豆条500克,西式番茄焖酸白菜400克,生菜叶200克。 调料:白胡椒碎20克,洋葱100克,胡萝卜100克,芹菜50克,香叶3片,精盐15克,胡椒粉2克,熟猪油100克,鸡清汤250克,醋精50克。西式烤猪腿肉的特色: 胡椒香浓,鲜咸微辣,回酸...... 用烤箱可以做什么好吃的 我觉得烤箱是最万能的家电!发酵,解冻,烤肉、鸡翅、鱼、牛排...做焗饭,烤蛋糕、面包、布丁、披萨、蛋挞、月饼、中式点心...做酸奶等等等等,不要太 哦! 烤箱都能做什么好吃的 烤箱是丁种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。 烤箱能做什么简单又好吃的 BBQ鸡翅 材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜 做法: 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。 2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5 10分钟。出炉。上桌。 小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。 烤箱能做什么好吃的 4款简单烤箱美食 拷鸡翅 ....蛋糕 配方 鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉80克, 作法 分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1 2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立) B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。 C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸), 烤炉温度150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。 家用烤箱都能做什么食品? 我认为很有用的,经常烤些蛋糕平时作为早餐食用,还可以做披撒饼,烤肉,烤鸡翅,我们家做的烤鸡翅跟肯德基的奥尔良烤翅一个 道的!  目前市面上的电烤箱可以说是种类繁多,不同品 、不同功能、不同价位的烤箱是不是让您已经眼花缭乱了,千万不要慌,我现在就来为您 迷津了。  ●目的要明确  大家在选购家用电烤箱之前,首先要明确买这个东西是要用来干什么的,目的不同,选择的类型就会不同。如果只是用来烤只鸡翅、花生、瓜子之类的小东西,当然就不需要体积太大的烤箱,体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡,那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱,可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点儿的生日蛋糕,那当然需要烤箱容积大一点了。如果你还不能确定买烤箱具体是要做什么,那么我建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱,这样做什么 以,不会闲置浪费。  ●不同类型要看清  现在市面上的烤箱类型也很丰富,有机械的、 的,有定时控制的、定时温度可调的,还有三控型自动电烤箱等等。其实一般电烤箱都能自动控温,只是简单一些的电烤箱烤制时间需要人工控制,作不熟练的话很容易把食物烤焦,而所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能,这种电烤箱使用起来非常方便,但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买 合自己的烤箱。  小窍门:如何防止食物烤焦  在用烤箱烤制食物时,在食物表面盖一层锡纸,或是用锡纸把食物完全包裹起来,可以有效防止表面烤焦,还不会影响烤制的效果。  ●大小功率要分明  电烤箱的规格是以功率来划分的,一般功率从500~2000瓦都有,为满足基本烘烤要求,至少应选900瓦以上的,高功率电烤箱升温快,热损少,耗电省,尤其是三控电烤箱,更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中的电线的承受能力,不要 追求大功率,回到家里却不能正常工作。  经验篇  确定了基本的购买方向后,我们就应该直奔目标产品,这时,您可要注意一些细节了,人们常说“细节决定成败”,这细节问题不小心,您也不会买到 的电烤箱。  ● 通电试验  将选中的烤箱插上电源,先看电源指示灯是否点亮,然后测试烤箱升温是不是足够快。烤箱在烘烤食物前都需要预热,因此预热时间越快也就越省电,质量好的烤箱只需1、2秒钟,而差一些的则需7、8秒钟,最后还要分别测试上下加热棒是否工作正常。  小窍门:烤箱预热时,只要看到加热管一会儿变红一会儿变黑就是说明温度达到了。  ● 外观检查  质量较好的电烤箱应当做到外表面的烤漆均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等;箱门开关灵活、密闭性良好、无缝隙;窗玻璃透明度好;各种开关、旋钮加工精细、刻度盘字迹清晰、旋转自如。  ● 配件是否齐全  电烤箱由于型号不同,所以一些配件也不是很容易就能够买到,所以购买时一定要对照说明书,仔细检查包装箱内的配件是否齐全:比如烤盘、烤网、叉柄等等。  ● 设计是否合理   产品的设计都要求走向人性化,无论是外观设计还是作按钮、工作程序的设计都要充分使消费者使用方便,一些烤箱的底部可以抽出来、或是内壁采用特殊材质,方便清洗。这些细节选购烤箱时都应该注意到。  ● 功能是否全面  为了使用方便,烤箱的功能一定要全面,一般说来,烤箱必须具有火力可调功能,就是可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热, 烤制的食品不同,所需要的火力是不一样的;  其次,在定时设置方面,烤箱的时间范围当然越大越好,最好选择定时范围在0~60分钟可调的,或者有持续加热档,这样可以满足长时间的需要;  此外烤箱的温度范围也要大一...... 用烤箱做什么好吃? 怎么做? 拿烤箱烤鱼方便,在市场买的鱼,让卖家给你收拾干净,自己回来在鱼身上改几刀,同时准备好调料(姜、蒜、大料、料酒、醋、 抽、盐、鸡精等)将鱼放入其中泡三十分钟,只后将鱼放入烤箱烘烤即可,只是时间第些,但很好做。烤鸡腿。烤牛肉干。烤蛋糕。烤面包。等 烤箱可以做什么美食?有哪些烤箱美食易做好吃? 烤肉烤翅什么的。先把肉腌一晚上,在烤盘上铺一张锡纸,然后烤,具体烤多久不清楚。还可以做披萨,用米饭做饼底烤很方便。还有饼乾,将黄油和面粉混合揉团然后冷冻切片,直接烤就行。具体步骤网上有。 烤箱可以做什么 蛋糕 一、蛋糕制作注意事项 1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加 量玉米淀粉配制而成。 2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速。 3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成。鸡蛋和白糖搅打时,宜选用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。 4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,而影响质量及口感。 5、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。 蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用时,才脱去蛋糕圈,揭去底部的纸,以保证蛋糕不被风干而影响质量。 6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少,混合物愈多,温度则愈低;反之混合物愈少,温度要相应提高。 7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少,哪一种搅打法等等。一般来说,时间愈长,温度就愈低;反之时间愈短,温度则愈高。大蛋糕温度低,时间长;小蛋糕则温度高,而时间短。 8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的溼度。另外还可趁蛋糕热的时候,外形还没有完全固定,翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。 9、制作海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,这是 油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。 二、蛋糕制作工艺 (以下给感兴 且有条件尝试DIY蛋糕的同学介绍十款蛋糕的制作方法) 1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶 量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 (2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 (3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。 (4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。 (5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 2、香草海绵蛋糕 原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶 量。 用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 (2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。 (3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。 (4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。 (5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 3、香橙海绵蛋...... 用烤箱可以做什么吃的 人、小孩、大人吃 的都能做; 如蛋塔、蛋糕、面包、汉堡、曲奇、披萨等 烤鸡、烤牛羊肉、烤猪排、牛排、鸡翅、鸡腿、火腿等 地瓜、土豆、板栗、青菜、薯条等等;


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