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菠萝蜜香甜美味，是很多人的最爱，但是很多人觉得它皮厚皮硬，整颗的不好切不好处理，今天就来分享切整颗大菠萝蜜的小窍门。
因为我喜欢吃菠萝蜜，每次去超市，我总喜欢买超市处理分装好的盒装菠萝蜜果肉，今天去了一趟水果批发市场，果断买了整颗大菠萝蜜，挑了一个不大不小的，刚好20斤重，整颗的买批发价是5元一斤，超市剥好装盒的纯果肉是14.9元一斤，整颗的买还是挺划算的，还能吃的过瘾。
整颗的菠萝蜜，皮又厚又硬，是不是觉得不好切呢？别着急，今天就分享一个小窍门，轻松切好菠萝蜜。
方法简单易学：先在刀上涂抹香油，这样刀既不会粘上菠萝蜜的粘液，又能顺滑的把大菠萝蜜顺滑的切开。
如果刀上粘上少许粘液怎么办？别着急，只要把刀泡到热水里泡会，粘液就很好清除了。
友友们，切整颗菠萝蜜的方法你学会了吗？
话说，关于菠萝蜜，我还有个疑问？
就是：好好的一颗整颗完整的大菠萝蜜，为啥头上要砍上一刀，再抹上水泥呢？
友友们，有知道原因的吗？可以在评论区告诉我吗？
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2、整个菠萝蜜怎么剥，菠萝蜜应该怎么剥
拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包，我来为大家讲解一下关于菠萝蜜应该怎么剥?跟着小编一起来看一看吧!
菠萝蜜应该怎么剥
拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。
将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉，冰镇后会更甜。
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