菠萝蜜成熟时会散发出诱人的果香，而且个头硕大，里面的肉质细嫩，味道鲜美，人们用它来养生，但很多人对菠萝蜜了解不多，当面对巨大的菠萝蜜，我不知道怎么吃，更不用说不同的吃法了。今天，小编就带大家走近菠萝蜜，让大家更深入地了解它的吃法。
菠萝蜜怎么吃
1. 菠萝蜜是一种热带水果，可以切开直接食用。但在切菠萝蜜之前，一定要准备好报纸、一次性手套和一把锋利的水果刀。把菠萝蜜放在报纸上，手上戴上手套，用水果刀把菠萝蜜纵向切开。这时候可以看到里面有黄色的果肉和很多白色的粘液。
2.用戴手套的手把里面的白色连接处全部清理干净，然后用水果刀把果肉中间的白色部分挖出来，然后把黄色的果肉一个个取出放在盘子里，用手吃的时候掰开果肉，去核直接吃，就能享受到菠萝蜜的美妙口感。
菠萝蜜的食用方法
1. 菠萝蜜奶昔
菠萝蜜特别适合用来制作奶昔。制作奶昔时，需要准备新鲜的纯牛奶和适量的菠萝蜜果肉。将准备好的菠萝蜜果肉直接放入料理机中，加入准备好的牛奶，让料理机工作。将它们一起做成奶昔，取出放入干净的玻璃杯中，取两三个菠萝蜜果肉，切成小方块，直接放在奶昔上面拌匀即可食用。
2.菠萝蜜干
菠萝蜜也可以做成干果以后吃，因为菠萝蜜很大，很难切一个菠萝蜜一下子吃完，所以鱼下面的新鲜果肉可以直接铺在干净的烤盘上取出后。放入烤箱，160度慢烤，每5分钟翻转一次，反复烤半小时，即得脱水菠萝蜜干。待凉后装入保鲜袋保存。想吃的时候拿出来就可以吃了。
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