麻辣小河虾家常做法
干河虾怎么做好吃？
干河虾怎么做好吃？
1、蒜茸焖干虾 用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油 作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。 2 蒜多一点，剁成细末。 3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。 4 炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。 5 这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。 2、干虾萝卜汤 先说主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个 配料：姜 葱花 鸡精 1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。 2，放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软 3，放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花 好了，可以起锅了，喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了
新鲜小河虾炒鸡蛋做法？
小虾用水先泡下，准备两个鸡蛋打散，锅里放入油把蛋煎好，盛出来，在放入小虾进去翻炒，炒至七层熟把煎好的蛋倒进去一起翻炒就好了
麻辣小虾米做法？
麻辣小虾米的做法步骤步骤 1辣椒切段，葱、蒜、生姜切片步骤 2小虾洗净，加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟步骤 3起油锅，把小虾放入滑散，小火炒至浅黄色盛出步骤 4另起油锅，放入花椒爆香，再放入干辣椒、蒜炒出香味步骤 5把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色，小虾成6成干时，加入葱花炒匀即可出锅
正宗云南小河虾的做法？
材料：小河虾、葱、姜、蒜、干辣椒、糖、酱油、黄酒、花生油 步骤：首先，将鲜活的小河虾处理后，用清水洗好沥干，将葱、姜、蒜切末，干辣椒切段备用然后，锅中放入适量的花生油，将小河虾下锅爆香，翻炒出香味后捞出最后，锅中放入少量油烧热，将葱、姜、蒜、辣椒爆香，加入小河虾翻炒后，放入适量糖、酱油、黄酒均匀翻炒即可。
麻辣生虾的做法？
主料2人份河虾500克辅料淀粉10克洋葱半个姜末5克小葱10克食用油50毫升麻椒5克干辣椒20克香辣酱5克盐2克步骤1新鲜河虾去虾线去、去须步骤2洋葱切片步骤3姜切末步骤4葱切小段步骤5将淀粉和虾搅拌均匀步骤6将油倒入锅中煎至两面金黄步骤7将麻椒、干辣椒、姜末、大火爆炒后加入香辣酱翻炒均匀,再加入洋葱翻炒成酱料步骤8最后将酱料中加入已经炸好的虾、小葱、盐均匀翻炒
以上就是关于麻辣小河虾家常做法 干河虾怎么做好吃？的优质答案了，希望能够对广大用户有所帮助，若是大家还想了解更多相关知识及其他内容的话，那么就请关注或收藏本站！！！