今天给大家分享一下猪心汤的做法知识，也来讲解一下孕猪心汤的做法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！
猪心汤的四种常见做法_如何让猪心汤变得美味猪性味甘咸，能补血养心安神，常以养心药为导。《食用本草纲目》说，猪有“供血不足”、“治邪气忧”之功，所以常用于治疗虚火等。你喜欢自己做猪心汤吗？接下来推荐四种家常猪心汤。
竹心堂家常菜四法
猪心汤的常见做法一
猪心汤的材料
猪心150g，带皮生姜4片，黑芝麻油30ml，月乃汤200ml。
猪心汤的做法
1)猪心洗净，切成1cm厚的片；
2)将生姜带皮切片；锅中大火烧热黑芝麻油，放入老姜，转小火，炒至姜片起皱呈褐色但不焦黑色；
3)转大火，放入猪心翻炒至变色；
4)加入月乃汤煮沸，立即关火，趁热食用。
猪心汤的家常做法2
猪心汤的材料
材料:猪心400g，
辅料:当归10克，黑豆200克，干香菇20克。
调料:葱5克，白蒜5克，姜5克。
猪心汤的做法
1.将猪心切成两片，洗净，用热水焯一下。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫好的猪心放入6杯水中煮沸，去除泡沫和浮油，加入半根葱、少许姜和蒜，然后加入泡好的黑豆，用文火煮1小时。
5.将1杯当归用2杯水煮沸，然后加入猪心汤。
6.最后加入泡好的香菇，中火煮半小时。
猪心汤的家常做法3
猪心汤的材料
猪心75g，菠菜50g，葱花适量。
猪心汤的做法
1.将猪心洗净，放入锅中用清水炖至熟cha.webdesign.net.cn。
2.以猪心做的汤为面汤，加入猪心片继续煮，加少许黄酒。
3.放入面条煮熟，再放入菠菜、盐、胡椒粉、味精拌匀。
猪心汤的家常做法4
猪心汤的材料
猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒。
猪心汤的做法
1.锅中烧开水，加入姜片和料酒，猪肉片放入锅中焯一下，洗净。
2.将红枣、桂圆、姜片、猪心放入锅中，沥干水分，炖2.5小时，加盐调味后食用。这个汤融合了红枣和桂圆的味道，香甜可口。我不放油，但是也适合喝。喜欢放油的可以放一点，看个人爱好。
祝新汤的营养价值
1.猪心:猪心富含多种营养物质，对强化心肌营养，增强心肌收缩力有很大作用。适用于心虚、多汗、心悸、失眠多梦、精神分裂症、癫痫、癔病等人群。猪心中胆固醇含量高，高胆固醇血症者应忌食。
2.油菜心:油菜含有丰富的钙、铁和维生素C，比大白菜还高。此外，胡萝卜素也非常丰富，是维持人体黏膜和上皮组织生长的重要营养来源，对抵抗皮肤角化过度大有裨益。爱美的人不妨多吃点油菜。油菜还有活血、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、通便强身的功效。此外，国外科学家还发现油菜中含有能促进眼睛合成视紫红质的物质，可以改善视力，并指出油菜等十字花科蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。
3.黑枣(带核):红枣和黑枣都是鲜枣干，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖和维生素。维生素C、钙、铁最丰富。它有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠等有一定疗效。
大枣和黑枣功效相似，但黑枣有加强供血的作用。黑枣含有丰富的维生素，有很强的增强体内免疫力的作用，对贲门癌、肺癌、呕血有明显疗效。
4.莲子:莲子富含蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养成分。，并具有防癌、降血压、强心安神、补虚固精的功效。
吃猪心的好处
1.补充心肌营养的佳品。
猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大作用。
安神入睡。
安神镇惊、养心补血的功效也很突出，对惊悸失眠有很好的食疗作用。
吃猪心的更佳时间
午餐、晚餐等都可以吃。，或者在下午或者晚上饿的时候喝一碗猪心汤，可以改善睡眠。
猪心的选择* * *
看这颜色
新鲜猪心，心肌呈红色或淡红色，脂肪呈乳白色或淡红色。变质的猪心，心肌呈红褐色，脂肪略呈绿色。如果在市场上看到一颗暗沉的猪心，类似于凝血时间长的颜色，更好不要买。猪心上部有结节、肿块、颜色不对、斑点也是陈腐的表现。
气味
新鲜的猪心没有异味，不新鲜的猪心特别重，有腥味。猪心有腥味就不要买。
看感觉
炖猪心汤的做法炖猪心汤的做法如下:
材料:白萝卜1个，猪心1个，猪皮200克。
辅料:盐适量，姜10g，胡椒粉5片。
1.将猪心对半切开，去除里面的血块，用清水反复冲洗。猪肉洗净，切成小块。更好脂肪多一点，比较香。姜、猪心、猪肉用凉水切片。
2.烧开后捞起，洗净，切成小块。
3、白萝卜洗净切块，不要切太大，这样更好吃。
4.将猪心和猪皮、白萝卜、生姜、糯米放入高压锅中。
5.加入水和胡椒，蒸1小时。
6.用盐调味。
7.搅拌均匀，炖猪心汤。
猪心汤的做法猪心汤的做法:
材料:猪心1个，干木耳5克，芦笋1个，盐6克，料酒20克，姜3片，温水200克，水1500克，糖2克。
步骤:
1、干木耳，用200克温水泡发。
2、泡发木耳，洗净沥干待用。
3、芦笋去皮，洗净，切片，备用。
4.猪心洗净，切片。
5.猪心切片，放500克水浸泡出血水。
6.将猪心浸泡，再次冲洗干净，沥干水分备用。
7.锅中加水1000克，加入姜片、料酒、糖，搅拌均匀。
8.倒入猪心，一起煮。
9.烹饪时撇去泡沫。
10.烧开后关火，盖上锅盖，小火炖30分钟。
11.时间到了，加入木耳和盐，搅拌继续大火煮。
12.煮沸后，加入芦笋，小火炖5分钟。
13.时间到了。将猪心汤放入碗中。
14.这道清淡可口的猪心汤就做好了。
猪心汤的美味做法猪心汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素。莲子健脾胃，养心。《神农本草经》说莲子“补中养精”。你想知道如何做出美味的猪心汤吗？下面给大家介绍一下猪心汤的美味做法。
猪心汤的美味做法1
材料
材料:猪心400g，
辅料:当归10克，黑豆200克，干香菇20克。
调料:葱5克，白蒜5克，姜5克。
工作* * *
1.将猪心切成两片，洗净，用热水焯一下。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心放入6杯水中煮沸，去除泡沫和浮油，加入半根葱、少许姜和蒜，然后加入泡好的黑豆，用文火煮1小时。
5.将1杯当归用2杯水煮沸，然后加入猪心汤。
6.最后加入泡好的香菇，中火煮半小时。
猪心汤的美味做法2
材料
猪心75g，菠菜50g，葱花适量。
工作* * *
1.将猪心洗净，放入锅中用清水炖至熟。
2.以猪心做的汤为面汤，加入猪心片继续煮，加少许黄酒。
3.放入面条煮熟，再放入菠菜、盐、胡椒粉、味精拌匀。
猪心汤的美味做法3
材料
猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒。
工作* * *
1.锅中烧开水，加入姜片和料酒，猪肉片放入锅中焯一下，洗净。
2.将红枣、桂圆、姜片、猪心放入锅中，沥干水分，炖2.5小时，加盐调味后食用。这个汤融合了红枣和桂圆的味道，香甜可口。我不放油，但是也适合喝。喜欢放油的可以放一点，看个人爱好。
猪心汤的美味做法4
材料
材料:猪心1颗，党参50克，当归10克，味精，精盐。
工作* * *
1.猪心去油，洗净。
2.将干净的猪心切成两半，去除筋膜，洗净，放入沸水中焯一下。
3.将党参、当归、猪心放入砂锅中，加入适量清水，小火煨至鸡心烂烂。吃对了，加味精和精盐调味。
功效
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