本文主要讲这首茶诗写尽饮茶至味，引领日本茶道，让苏东坡一生拜服，相信很多朋友对于日本诗人关于茶道的诗句，茶的诗句苏东坡，日本关于茶的诗等问题有很多不懂的地方，今天卤出鸡爪就来谈谈日本诗人关于茶道的诗句，茶的诗句苏东坡。
唐朝贡茶阳羡茶
清明之际，又到了喝新茶的时候。宋代文豪苏东坡曾写道：
且将新火试新茶，诗酒趁年华。
苏轼非常喜欢喝茶，他写过很多与茶有关的诗。说起前辈茶圣，苏轼最佩服的还要算是卢仝的《七碗茶》。所以他曾经说“何须魏帝一丸药，且进卢仝七碗茶”。
卢仝何许人也？为何让大才子苏轼成为粉丝？
卢仝（约790-835），唐朝中期著名诗人，自号玉川子，他祖先就是写过“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙”等名句的“初唐四杰”之一的卢照邻。卢仝著有《茶谱》，被世人尊称为“茶仙”。但最关键是他写了一首脍炙人口的《七碗茶歌》。
诗云:
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
仔细体会一下，茶的功效和喝茶的愉悦，在诗中表现得淋漓尽致。
自宋以来，卢仝《七碗茶歌》几乎成了人们吟唱茶的典故。诗人骚客嗜茶擅烹、每每与“卢仝”、“玉川子”相比：“我今安知非卢仝，只恐卢仝未相及”（明·胡文焕）、“一瓯瑟瑟散轻蕊，品题谁比玉川子”（清·汪巢林）。品茶赏泉兴味酣然，常常以“七碗”“两腋清风”代称：除了苏轼写过“何须魏帝一丸药，且进卢仝七碗茶”；还有“不待清风生两腋，清风先向舌端生”（宋·杨万里）。北京中山公园的来今雨轩，民国初年曾改为茶社，有一联云：“三篇陆羽经，七度卢仝碗。”
这影响还走出了中国，走向了世界。卢仝的《七碗茶歌》在日本广为传颂，并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。日本江户时期的得道高僧，“煎茶道”的创始人高游外（1675-1763），自号“卖茶翁”，自封是“卢仝正流兼达摩宗第四十五代传人”。他在《梅山种茶谱略》一书中写道：“茶种于神农，至唐陆羽著经，卢仝作歌，遍布海内外，而后风骚之士吟诗作赋之时无不品茶”，将卢仝与茶圣陆羽、农耕始祖神农并列一谈。
后面还有更牛叉的事情。卢仝生于济源，死后葬于济源思礼村，在抗日战争时期，有一天，日本鬼子进村抢掠。奇怪的是，当他们走到“卢仝故里”碑前却停下了，领头的鬼子军官端详了一番石碑上的字迹之后，竟弯腰向石碑鞠了三个躬，然后带领鬼子兵匆匆离去，村子因此免去了一场灾祸。
卢仝的《七碗茶歌》并不是单独的一首诗，它其实是卢仝一首诗中的一小段。因为太过精彩，所以常常被人取出来单列。卢仝的原作叫做《走笔谢孟谦议寄新茶》，是卢仝的好朋友谏议大夫孟简派人把得到的新茶送给卢仝，卢仝饮用之后，即兴而作此篇。
这孟简是谁？他也是名门之后，祖父孟诜因为写了一本世界上现存最早的食疗专著《食疗本草》，因而被誉为世界食疗学的鼻祖。孟简是当时的著名水利专家，在常州治水有方，后人为纪念孟简的功绩，因而把当年开通的河道称为“孟河”，千百年来沿用至今。
孟简当时在常州担任刺史（相当于现在的市长），常州在唐朝时是个出产名茶的地方。说到常州阳羡茶，那可是当时的顶级贡茶。阳羡？如果告诉你以紫砂壶闻名的宜兴古称阳羡，你就知道了吧。阳羡紫笋茶早在唐朝就闻名于世，在唐代获得了茶圣陆羽的认可和称赞，经过推荐被列为贡茶，到明朝阳羡茶依然是贡茶。直到清代才逐渐走向没落，宜兴紫砂的名气从此盖过了阳羡茶。
孟简在完成贡茶任务后，手头自然是还有一些好茶的。想到自己的好友卢仝嗜茶如命，便将刚刚制好的头春阳羡茶，包了一些并附信一封，命手下的军将速速给卢仝送去。军将送到时约为上午九点多（日高丈五），卢仝尚在睡懒觉。突然收到如此上等的好茶，卢仝真是喜出望外，立马开始煎茶、品饮。这茶棒得真不愧是“至精至好”，让大诗人卢仝飘飘欲仙欲罢不能。于是提笔挥毫，一首千古绝唱《走笔谢孟谏议寄新茶》喷薄而出。
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之馀合王公，何事便到山人家。
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？
玉川子，乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？
整首诗是分为三层内容的。第一层是讲，送茶军将来敲门，惊醒了日高三丈还在浓睡的卢仝。卢仝看了军将送来的孟简的茶和信，非常开心，欢喜之情溢于言表。那么接下来就写吃茶的感受，这是全文的最精彩之处。也就是后人评说的“如诸走板，七碗相连”的七碗茶了。全诗的第三层境界很高，转入为苍生请命。卢仝希望高高在上的达官贵人，在享受至精至好的新茶时，不要忘记茶农爬高山攀悬崖的辛苦。难怪这首茶歌传扬千古而不衰。
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