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伤口愈合乌鱼汤的做法
主料:乌鱼600克。
辅料:姜3片、葱2根、柠檬皮5根、料酒1勺。
乌鱼剁块,加料酒葱姜柠檬片腌制10分钟去腥。
锅中倒油炸一下乌鱼。
肉质发白即可。
捞出放入砂锅里
加姜、柠檬皮、葱。
加开水
先大火烧开。
在中小火炖30分钟即可。
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