关于【高粱的营养价值及功效】，高粱的营养价值及功效与作用，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
高粱的营养价值及功效
（《本草纲目》）
健脾止泻，化痰安神。主治脾虚泄泻，霍乱，消化不良，痰湿咳嗽，失眠多梦。
【异名】木稷，蜀黍，蜀秫，秬黍，秫米。
【性味归经】甘、涩，温。入脾、胃、肺经。
【用法用量】内服：煎汤30～60克，或研末。
【药用方法】
1.治小儿消化不良：红高粱30克，大枣10个。大枣去核炒焦，高粱炒黄，共研细末。
2.岁小孩每次6克，3～5岁小孩每次9克，每日2次。（《内蒙古中草药新医疗法资料选编》）
【营养成分】高粱米每100克（白，三级）含水分10.5克，蛋白质7.7克，脂肪3.3克，糖类75.8克，热量364千卡，粗纤维1.3克，灰分1.4克，钙18毫克，磷276毫克，铁5.5毫克，维生素B10.29毫克，维生素B20.10毫克，烟酸1.5毫克。
【使用注意】糖尿病患者忌食。高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
【食疗方选】
①高粱米粉
[原料]高粱米粉60克，甘草5克，蜜30毫升。
[制法]以水750毫升，煮甘草取汁250毫升，去渣。趁热将米粉纳入汤中，搅令稠；再纳入蜜，共煎令熟如薄粥。此粉解毒，除烦。解一切药毒，治烦躁不止。
②高粱黄芪粥
[原料]高粱、黄芪各30克。
[制法]将黄芪放入纱布袋内，与秫米加水煎煮，米熟去药袋，继续煮作粥。顿服之，每日1剂，连服5～7剂。此粥健脾利水。治妊娠下水，黄色如水，或如豆汁。
③高粱米牛膝粥
[原料]高粱米200克，牛膝6克。
[制法]将高粱米淘洗干净，与牛膝同入锅中煮至粥成即可。于月经前每日1次，连服35剂，不愈则于下次经前再服。此粥凉血止血，引血下行。适用于血热逆上之倒经。
本文关键词：高粱的营养价值及功效与作用禁忌，高粱的营养价值及功效与作用是什么，高粱的功效是什么，高粱的营养有什么，高粱的营养价值有哪些。这就是关于《高粱的营养价值及功效，高粱的营养价值及功效与作用（高粱的营养价值及功效与作用是什么）》的所有内容，希望对您能有所帮助！