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活螃蟹储存方法
绑住螃蟹,放入冰箱后盖上毛巾,可冷藏保存五天。
将螃蟹放入盆中,加水至大闸蟹的身体一半高,可保存五天。
将螃蟹放入水池,加水至大闸蟹的身体一半高,投入小虾米喂养,可保存超过七天。
螃蟹营养价值:螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还对促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。螃蟹的蟹肉中的铜含量也是数一数二的。
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